În agitația vieții moderne, este greu să găsim un echilibru între menținerea unei diete sănătoase și obținerea unui somn adecvat.
Pregătirea unei cine sănătoase după o zi lungă poate fi o provocare, dar comanda de mâncare poate oferi o opțiune de masă sigură. Această rutină permite controlul asupra aportului zilnic de calorii și simplifică pregătirea săptămânală a meselor. Cu toate acestea, ea poate duce la limitări nutriționale, deoarece se pierde varietatea de nutrienți din legume și surse de proteine.
În vremurile moderne, în care timpul pare adesea un lux, perspectiva de a pregăti o cină hrănitoare după o zi lungă de muncă poate fi copleșitoare. Acestea fiind spuse, în mijlocul farmecului opțiunilor convenabile de mâncare la pachet, există un farmec constant în a avea o masă de încredere care să te aștepte acasă.
Comoditatea constă nu numai în ușurința de a avea o masă pregătită, ci și în controlul pe care îl oferă asupra aportului caloric zilnic și în simplificarea pregătirii săptămânale a mesei.
Vezi și: Plantele care produc oxigen pe timp de noapte. Decorează-ți dormitorul cu ele pentru un somn mai bun
În timp ce repetarea alimentelor familiare poate ajuta la gestionarea caloriilor și la eficiența pregătirii mesei, poate prezenta, de asemenea, potențiale limitări nutriționale prin limitarea varietății de nutrienți esențiali derivați dintr-o gamă diversă de legume și surse de proteine.
Mai mult, monotonia meselor repetitive poate duce în cele din urmă la dificultăți în menținerea rutinei, ceea ce îi poate tenta pe indivizi să facă alegeri alimentare mai puțin sănătoase.
Un articol din 2013 din Appetite a constatat o corelație între obiceiurile alimentare și tiparele de somn. Persoanele cu mai puțin de cinci ore de somn au o varietate mai restrânsă de alegeri alimentare în comparație cu cele cu 7-8 ore.
Duratele mai scurte de somn sunt asociate cu un consum mai mic de vitamina C, apă de la robinet, luteină, zeaxantină, licopen și seleniu. Somnul prelungit reduce consumul de teobromină și colină, iar alcoolul este legat de durata prelungită a somnului. Nevoia unui adult de 9 ore de somn ar putea indica o tulburare de somn sau o problemă medicală de bază.
Foto: Freepik @kroshka__nastya
Un somn de calitate necesită un echilibru între somnul cu unde lente și somnul REM, esențial pentru funcția de memorie. Dietele bogate în grăsimi și carbohidrați pot perturba aceste etape, în timp ce peștele și legumele îmbunătățesc calitatea somnului.
Un aport echilibrat de proteine este crucial, deoarece potrivit Health, mai puțin de 16% împiedicând instalarea somnului și peste 20% putând duce la treziri nocturne.
Somnul insuficient duce la alegeri alimentare nesănătoase, în special în ceea ce privește grăsimile saturate și carbohidrații. Oboseala declanșează o creștere a gustărilor și o preferință pentru alimentele de confort bogate în calorii. Această dorință este legată de căutarea plăcerii și de ameliorarea stresului mental, subliniind legătura dintre somn și obiceiurile alimentare.
O analiză din 2023 în Frontiers in Nutrition evidențiază dieta mediteraneană, care include fructe, legume, cereale integrale și pește, ca fiind legată de îmbunătățirea calității somnului. Alimentele specifice care îmbunătățesc somnul, cum ar fi cireșele bogate în melatonină, evidențiază impactul potențial al alegerilor alimentare asupra rezultatelor somnului.
În timp ce atracția ușurinței și a familiarității în alegerea meselor poate oferi un sentiment de confort și control, este esențial să recunoaștem potențialele capcane ale unei diete limitate asupra sănătății și bunăstării generale. Adoptând varietatea în selecția alimentelor, acordând prioritate ingredientelor bogate în nutrienți și cultivând obiceiuri sănătoase de somn, persoanele pot debloca o relație sănătoasă dintre dietă și somn.
Supa de oase promite detoxifiere, piele perfectă și articulații sănătoase, dar ce spune știința? Este un "elixir" sau doar o modă virală?
