În principal, mierea poate deveni toxică dacă este dizolvată la anumite temperaturi. Iată cum se folosește ea corect și cum îți dai seama dacă este...
Pui miere în ceaiul fierbinte? Nu e bine! Mierea devine toxică dacă se adaugă în băuturi care au temperatura mai mare de 40 de grade Celsius! Apoi, consumată proaspătă, oferă cel mai mare beneficiu, spun specialiștii de la apc-romania.ro. Ea trebuie păstrată la temperatura optimă de 18 – 25 de grade celsius, în borcane de sticlă, nu în vase metalice sau din plastic.
Trebuie să știți că mierea de calitate este aceea care se cristalizează după câteva săptamâni de la recoltare, în timp ce mierea falsificată este fluidă.
Citește și: Reactii adverse la miere, când nu e bine să o consumi
Toate sortimentele de miere autohtone dacă sunt naturale și nu au adaosuri de îndulcitori sau alte substanțe, ar trebui să se cristalizeze într-un interval de timp cuprins între o lună și 3 luni, cu excepția mierii de salcâm și de mană care se cristalizează în 10-14 luni de la recoltare.
„Falsificarea mierii se realizează cu apă, glicerină, zahăr, glucoză, dextroză, melasă, amidon, arome, coloranți, îndulcitori sintetici și conservanți. (...) Când mierea se falsifică cu glicerină, zahăr, glucoză, dextroză, melasă și amidon poate duce la apariția unor afecțiuni medicale cronice, cum ar fi: boli cardiovasculare, boli neorologice (Alzheimer, Parkinson, epilepsie, scleroză multiplă) și diabet când falsificarea acestui produs se face cu arome, coloranți, îndulcitori sintetici și conservanți. Le recomand consumatorilor să cumpere miere ecologică din magazine în care se vând numai produse de acest tip”, a arătat Conf. univ. dr. Costel Stanciu.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
Află de ce nu ar trebui să mai păstrezi roșiile în frigider. Uite cum să le depozitezi corect pentru a te bucura de aroma lor naturală.
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
Cele 5 greșeli comune pe care le faci în bucătărie și care îți pot îmbolnăvi toată familia.
Aceste trucuri îți vor transforma casa într-o oază de relaxare care te îmbie cu un miros plăcut.
Oțet în mașina de spălat? Iată ce se întâmplă cu hainele tale! De ce tot mai mulți oameni aleg acest truc simplu
Află de ce nu este recomandat să ții paharul de vin de cupă.
De ce ar trebui să pui orez în dulap. 6 lucruri utile pe care le poți face cu orezul.
