Cunoscutul medic nutriționist Mihaela Bilic dezvăluie care este cea mai bună pâine pentru digestie.
"Făina ar trebui să nu fie atât de albă și rafinată, să ne intoarcem la procedeele tradiționale de preparare a pâinii. În goana noastră de a face totul cât mai repede nu mai avem nici timp, nici răbdare să lăsăm pâinea la dospit, lucru foarte important. Pâinea cu maia, lăsată la dospit nu dă intoleranță la gluten pentru că bacteriile din maia metabolizează deja o parte din gluten. Este o pâine mai ușor de digerat.", a explicat medicul Mihaela Bilic într-o emisiune TV.
Ar da orice să mănânce o coajă de pâine
"Oamenii care suferă de boala celiacă ar da orice să mănânce o coajă de pâine, spre deosebire de multe persoane sănătoase care aruncă pâinea la gunoi. Merită să te bucuri de un lucru pe care organismul tău îl tolerează. Sunt oameni care și-ar dori să facă asta și nu pot, iar noi ne comportăm ca niște copii râzgâiați cărora li s-a urât cu binele.", a mai spus nutriționistul.
De ce ar trebui să pui orez în dulap. 6 lucruri utile pe care le poți face cu orezul.
Recomandări ale specialiştilor INSP în contextul sărbătorilor pascale.
Warren Buffett - lecțiile unui miliardar despre adevărata fericire. Cele 5 lucruri pe care trebuie să le cumperi ca să fii fericit.
Dacă ai oricare dintre aceste simptome, nu aștepta! Sună la urgențe imediat!
6 plante mediteraneene care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Au un efect major.
Ți s-a spus să nu mănânci înainte de operație? S-ar putea să fi fost degeaba. Uite ce s-a descoperit.
Australienii au descoperit TRUCUL genial care îți scade factura la curent cu până la 90% vara!
Află de ce nu ar trebui să mai păstrezi roșiile în frigider. Uite cum să le depozitezi corect pentru a te bucura de aroma lor naturală.
