Brânza cu mucegai nu contribuie la rezistența la antibiotice, așa cum se crede
Descoperite de Alexander Fleming în 1928, proprietățile antibiotice ale penicilinei, derivate dintr-o specie de ciupercă Penicillium, sunt încă utilizate astăzi, deși multe bacterii au devenit...
Rezistența la antibiotice apare atunci când bacteriile sunt expuse în mod regulat la doze de antibiotice care nu sunt destul de puternice pentru a ucide toate bacteriile. În aceste situații, antibioticele ucid doar bacteriile mai slabe, ceea ce le lasă pe cele puțin mai puternice să se înmulțească și să răspândească genele lor mai rezistente, notează Sciencefocus.
Brânza albastră (cu mucegai) conține culturi de mucegai Penicillium. Prin urmare, s-ar putea să credeți că un consum ridicat din acest tip de brânză ar putea avea un efect similar cu rezistența la antibiotice, prin supraexpunerea bacteriilor din corpul vostru la Penicillium.
Cu toate acestea, tulpinile de Penicillium care sunt utilizate la fabricarea brânzeturilor sunt diferite de cele din medicament și nu au proprietăți antibiotice semnificative pentru început. În plus, oricum sunt distruse de acidul stomacului.
Impactul curelor cu sucuri asupra bacteriilor și inflamației
Ce se întâmplă dacă mănânci dulciuri pe stomacul gol
Dieta pentru endometrioză care reduce durerea. 4 suplimente care chiar funcționează
Dieta care arde grăsimea rapid. La ce trebuie să renunți pentru a scăpa rapid de kilogramele nedorite
Gătești cu acest ulei? Hrănește una dintre ele mai agresive forme de cancer
Ce să mănânci când ai gastrită? 7 alimente care îți salvează stomacul
Ai dureri de stomac și senzație de arsură? Nu mai ignora semnalele. Ce alimente îți pot salva stomacul și pe care trebuie să le eviți.
EXCLUSIV Dieta care reglează colesterolul. Dr. Lygia Alexandrescu: Curăță arterele
7 alimente care reduc stresul și anxietatea
Crezi că berea fără gluten e sigură? Studiul care dă peste cap tot ce știai
Slăbești, apoi te îngrași din nou? Ce se întâmplă în organism când reduci drastic caloriile
Adevărul despre micul dejun. Mitul care a rezistat zeci de ani, spulberat de știință
Ce se întâmplă dacă NU mănânci fast food 7 zile. Efectele sunt bruște și reale
EXCLUSIV Dieta vegetariană și de post, impact asupra nutrienților. Dr. Lygia Alexandrescu oferă sfaturi importante
Detox cu supă de oase: dietă minune sau minciună virală?
Supa de oase promite detoxifiere, piele perfectă și articulații sănătoase, dar ce spune știința? Este un "elixir" sau doar o modă virală?
Cât de mult vei trăi, de fapt? Nu genele decid, ci alegerile tale zilnice! Detaliul despre longevitate care te va surprinde
Microplastice în mâncare: cinci surse neașteptate din alimentația zilnică
Postul intermitent, fără efect asupra kilogramelor în plus
Alimentele pe bază de insecte, studiate. Cât de sănătoase sunt, de fapt
Dieta cu banane de 3 zile: meniu complet și reguli simple
Ce nu ai știut despre uleiul de pește. Adevărul despre Omega-3. Citește asta înainte să mai iei suplimente
Alimentele care reduc inflamația în două săptămâni. Medicii le recomandă
Aceaste alimente reduc inflamația în două săptămâni, spun medicii.
