Ușoare, pufoase și total reconfortante, clătitele sunt o alegere naturală atunci când dorești să te răsfeți cu ceva dulce. Deși clătitele nu au tocmai reputația de aliment sănătos, ele pot fi de dietă...
Astăzi îți propunem rețeta de pancakes a jurnalistei Ela Crăciun. Merg de minune cu iaurt grecesc cu 2% grăsime, gem fără zahăr sau unt de arahide.
Ingrediente pentru o porție (3 pancakes):
- 40 g fulgi de ovăz
- 2 albușuri
- jumătate de banană bine coaptă
- jumătate de linguriță praf de copt
- lapte
- afine
Luăm fulgii de ovăz, pe care îi mixăm. Îi facem ca o făină. Apoi pui toate ingredientele într-un blender. Coace clătitele într-o tigaie antiaderentă sau într-o tigaie normală unsă cu puțin ulei de cocos. Odată pusă clătita în tigaie, decorează cu câteva afine. La final, decorează clătitele cu iaurt grecesc, gem de căpșuni fără zahăr sau unt de arahide.
Vezi această postare pe Instagram
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Alimentele fermentate sunt "super-eroii" care îți întăresc imunitatea și te feresc de virusuri.
De ce să pui puțină lămâie peste cartofii prăjiți sau copți. Lămâia face minuni. Te vei îndrăgosti de această combinație.
