EXCLUSIV Marea greșeală pe care ai făcut-o după ce ai vopsit ouăle de Paște. Nu vei mai face asta de acum

Marea greșeală pe care ai făcut-o după ce ai vopsit ouăle de Paște. Medicul Doru Negru atrage atenția.
Paștele este o sărbătoare foarte dragă sufletului nostru, de la semnificația religioasă a Învierii Domnului, până la pregătirea meselor festive și tradiția vopsirii sau încondeierii ouălor.
Cu toate acestea, odată ce ouăle au fost fierte și decorate după bunul plac, fie vopsite în roșu, fie în culori aparte, naturale sau nu, cu sidef sau fără, apare întrebarea: unde le așez să arate mai bine?
Ei bine, răspunsul e simplu. În frigider!
"Dar ouăle se păstrează la frigider, da?", atrage atenția medicul Doru Negru.
Dacă păstrezi ouăle nefierte mereu la frigider, de ce nu a-i continua să o faci și după ce le-ai fiert deja?
"Ouăle se păstrează, și după ce le-ai fiert, tot la rece!", ne-a spus medicul Doru Negru.
Probabil că te numeri și tu printre cei care așează ouăle cu mare atenție într-un coșuleț, pe masă, ca să te bucuri de ele cât mai mult timp și să le arăți celor dragi ce ouă frumoase ai anul acesta pe masa de Paște, dar acest obicei este cât se poate de rău. De ce?
În primul rând pentru că ouăle fierte sunt mai susceptibile să fie expuse la contaminare microbiană dacă sunt lăsate la temperatura camerei.
După fierbere, coaja ouălor se dilată ușor, ceea ce poate permite bacteriilor să pătrundă mai ușor în interiorul oului.
Păstrând ouăle fierte la frigider, încetinești creșterea bacteriilor și reduci riscul de intoxicații alimentare.
Apoi, în mod general, ouăle păstrate la frigider își vor menține prospețimea și calitatea pentru o perioadă mai lungă de timp în comparație cu cele lăsate la temperatura camerei.
CDC și FDA recomandă păstrarea ouălor fierte la frigider pentru a minimiza riscul de intoxicații alimentare.
Desigur, ouăle vopsite de Paște pot fi păstrate la temperatura camerei, dar pentru o scurtă perioadă de timp, mai ales dacă sunt expuse la temperaturi ridicate sau la soare.
Astfel, vă puteți bucura de ouăle vopsite și de tradițiile pascale în siguranță și fără griji.
-
Colesterol mare: 4 metode să-l scazi rapid26.08.2025, 11:24
-
Sciatica: cauza, simptome, tratament. 3 greșeli pe care le facem zilnic26.08.2025, 10:30
-
Cele mai nepoliticoase lucruri pe care le poți face în casa altcuiva25.08.2025, 23:45
-
Creștere îngrijorătoare a cazurilor COVID-19 în România25.08.2025, 22:31
-
De ce să nu spargi ouăle de marginea castronului25.08.2025, 21:39
Transplantul hepatic, etape. Dr. Dragoș Romanescu: Operație foarte dificilă
Manifestul DCNews, DCMedical și ARGUMENT susținut din Cluj, pentru o Românie în care sănătatea nu este un lux, ci o necesitate
Urgențe urologice: semnele care cer intervenție imediată. Dr. Bogdan Pârlițeanu explică
Te uiți la Insula Iubirii? Uite ce fel de om ești. Radu Leca îți dezvăluie problema
Parteneriat real pentru sănătate. Cătălin Radu (Bristol Myers Squibb): Am adus milioane. Nu cerem cadouri, ci facilități fiscale
Chirurgia viitorului: vor putea roboții să opereze singuri. Dr. Mugurel Bosînceanu: Chirurgul își asumă întreaga responsabilitate
Căldura și tulburările afective, subiectul săptămânii la DrPsy
Torsiunea testiculară: simptome și testul care pune diagnosticul. Dr. Bogdan Pârlițeanu: Trebuie intervenit în maxim 4 - 6 ore!
Medicina cu patru P-uri, aplicată în oncologie. Dr. Eduard Dănăilă (SANADOR): Personalizată, predictivă, preventivă și participativă
Acesta este tratamentul care elimină cancerul. Funcționează în cazul fiecărui pacient și este folosit și în România.
Acces inegal la sănătate. Radu Gănescu: Zona rurală este foarte deficitară la serviciile medicale. Pacienții ajung târziu
Accesul inegal la servicii medicale pune în pericol sănătatea românilor și exercitarea democratică.
HPV, vaccinul care salvează vieți. Asociația Mame pentru Mame cere drepturi sporite pentru adolescenți. Ana Măiță: Previi 6 tipuri de cancere
Primul semn că ai colică renală: cauze și prevenție. Dr Bogdan Pârlițeanu: Blochează fluxul urinar
Testele genetice, rol în personalizarea tratamentului oncologic. Conf. dr. Viorica Rădoi: Facem plan de screening. Diagnostic precoce. Dr. Eduard Dănăilă: Sunt gratuite
Un simplu test îți poate dezvălui riscul de cancer cu ani înainte ca boala să apară. Se poate face gratuit.
Brahiterapia, ce presupune. Dr. Beatrice Anghel: Dirijăm iradierea și o controlăm
Totul despre cancerul colorectal. Dr. Eliza Gangone (SANADOR), la DC Medical și DC News
Tumorboard, rol esențial în cazul pacientului oncologic. Conf. univ. dr. Michael Schenker: Entitate extrem de importantă
Prevenția cancerului de col, sub semnul întrebării. Conf. univ. dr. Michael Schenker: A fost un adevărat șoc
Sindromul de coadă de cal. Dr. Dan Aurel Nica: simptomul urgent care îi rușinează pe pacienți
Pacienții, acces mai facil la tratament. Radu Gănescu: Să schimbăm paradigma
Radioterapia stereotaxică și brahiterapia, decontate prin CNAS. Dr. Matei Bâră: Oferim pacienților un tratament personalizat și adaptat fiecărei formațiuni tumorale
Recent, radioterapia a beneficiat de progrese importante nu doar în plan tehnologic, ci și în ceea ce privește accesibilitatea financiară pentru pacienți.