Ce beneficii uimitoare are această plantă și cum se prepară siropul.
A început sezonul pădădiilor şi sunt prezente absolut peste tot.
Pe lângă culoarea pe care o oferă tuturor locurilor în care cresc, păpădiile au efecte terapeutice foarte puternice.
Încă din cele mai vechi timpuri, pe meleagurile româneşti, mierea sau siropul de păpădie au fost folosite drept tratement naturist, tradiție care se păstrează char şi în ziua de azi.
Doamna Floarea și nepoata ei, Alexandra, fac sirop de păpădie, iar reţeta nu este complicată. Singura condiție este că rețeta trebuie respectată cu stricteţe.
În plus, secretul este ca păpădia să fie culeasă înainte de prânz. În Mureș, siropul de păpădie este un medicament natural considerat o comoară.
"Sunt mai aromate şi mai concentrate. După-masă, păpădia deja începe să se închidă. Facem un sirop mai concentrat. Trebuie 110 flori de păpădie. Se toarnă un litru de apă, după care se pun la fiert. Îl punem în sticluţe mai mici şi îl lăsăm să se răcească. După care se poate lua dimineaţa câte o linguriţă, ori se dizolvă într-o cană de apă", spune doamna Floarea, pentru Observator News.
"Amestecăm păpădiile şi lăsăm până fierbe. Are un miros foarte plăcut şi deja culoarea s-a făcut galbenă", a completat Alexandra.
Nu doar floarea păpădiei are proprietăţi terapeutice.
Frunzele se pot folosi la salată, iar rădăcina este bună pentru ceai.
"Conţine vitamina A, B, C, D, toate proprietăţile bune şi în special pentru copii.
Hepatită, pentru stomac.
La ficat, la stomac, la inimă, la toate e bună", spun oamenii.
"Un element bun în lupta împotriva arterosclerozei şi în lupta împotriva cancerului. Păpădiile conţin foarte mult potasiu, care ajută la reglarea tensiunii arteriale şi este un tonic energizant pentru organism", spune Liviu Todoran, specialist în alimentație publică.
Această leguminoasă banală are mai multă proteină decât un ou și îți poate scădea colesterolul fără niciun efort.
Acest aliment poate preveni diabetul și bolile de inimă. E plin de fibre și reduce colesterolul și scade inflamația.
Acest ceai te-ar putea ajuta să slăbești rapid, în mod natural. Reglează apetitul și provoacă arderea mai mare a grăsimilor.
Fructul care îți curăță arterele și ține diabetul departe.
Acest aliment curăță intestinul în profunzime și reduce inflamația.
Sucul răcoritor care accelerează arderea grăsimilor. Reduce glicemia, curăță intestinul și sprijină metabolismul.
Frunzele de portocale nu sunt doar un adaos parfumat pentru ceaiuri, ci ascund beneficii remarcabile pentru sănătate.
Un singur aliment care îți reglează tensiunea – și nu, nu e usturoiul!
