Salamul de biscuiți poate fi o opțiune sănătoasă și rapidă de desert, cu un succes garantat la musafirii care vor veni în vizită!
"Ce ziceți de un salam de biscuiți?
Rețeta e simplă, rapidă și ușor de făcut. Are și un secret: un gust intens de ciocolată.
Ingrediente:
200g biscuiți
120g ciocolată
100g zahăr
50g unt
100ml lapte
20g cacao
esență de rom
apă de trandafiri
Mod de preparare:
1️⃣ Rupe ciocolata în bucățele și topește-o la bain-marie timp de 5 minute.
2️⃣ Peste ciocolata topită, adaugă untul și amestecă până se încorporează. Lasă amestecul să se răcească.
3️⃣ ÎDupă ce s-a topit untul, adaugă zahărul, apa de trandafiri, esența de rom și amestecă bine.
4️⃣ După ce s-au încorporat, adaugă cacao și mixează totul.
5️⃣ Adaugă laptele puțin câte puțin, amestecând. Ia amestecul de pe foc.
6️⃣ După ce ciocolata s-a temperat un pic, adaugă biscuiții rupți cu mâna peste compoziție și amestecă foarte bine.
7️⃣ Toarnă compoziția pe o folie de plastic, rulează strâns și securizează capetele.
8️⃣ Bagă salamul de biscuiți la frigider pentru câteva ore până când se întărește.", a precizat chef Sorin Bontea pe contul său de Instagram.
Pate de năut cu legume prăjite - cel mai bun pate de post. Rețeta simplă și rapidă din 4 ingrediente banale.
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
Cum faci ciorbă de pui a la grec. Iată varianta cremoasă și ușor acrișoară. E ideală pentru zilele răcoroase
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
