Alimentul care duce la diabet. Fiecare porție crește riscul de diabet cu 10%

Acest aliment poate duce la declanșarea diabetului. Acest aliment popular care ar putea crește în mod tăcut riscul de a dezvolta această afecțiune cronică.
Vezi și: Osteoporoza, boala tăcută care reprezintă o amenințare ascunsă. Vitamina care ameliorează simptomele
Diabetul de tip 2 este o tulburare gravă a nivelului de zahăr din sânge, cu consecințe pe termen lung. Adesea asociat cu stilul de viață și dieta, cercetările recente evidențiază un aliment popular care ar putea crește în mod tăcut riscul de a dezvolta această afecțiune cronică.
Orezul alb, aliment de bază cu riscuri ascunse
Un studiu publicat în British Medical Journal (BMJ) a asociat consumul regulat de orez alb cu un risc crescut de diabet de tip 2. Cercetătorii au analizat datele din patru studii importante care au implicat participanți din Asia (China și Japonia), Statele Unite și Australia. La începutul cercetării, niciunul dintre participanți nu avea diabet.
Rezultatele au dezvăluit un tipar surprinzător:
- În țările asiatice, oamenii consumau aproximativ patru porții de orez alb pe zi.
- În țările vestice, media era de mai puțin de cinci porții pe săptămână.
Pentru fiecare porție suplimentară de orez alb consumată pe zi, riscul de a dezvolta diabet de tip 2 creștea cu aproximativ 10%.
Orezul alb - FOTO: Freepik@lifeforstock
De ce este orezul alb riscant?
Potrivit profesorului Qi Sun de la Harvard School of Public Health, conținutul ridicat de carbohidrați și nivelul scăzut de fibre din orezul alb ar putea explica legătura acestuia cu riscul de diabet. Orezul alb provoacă creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce, în timp, poate duce la rezistență la insulină - un factor cheie în dezvoltarea diabetului de tip 2.
Alți carbohidrați cum ar fi pâinea albă, pastele și cartofii, pot prezenta un risc similar dacă sunt consumați frecvent. Totuși, înlocuirea acestora cu alternative integrale ar putea reduce semnificativ șansele de a dezvolta această afecțiune.
Amidonul rezistent, alternativa surprinzătoare
În mod interesant, un experiment realizat de BBC TV cu Dr. Denise Robertson, cercetător principal în nutriție la Universitatea din Surrey, a descoperit că pastele reci sau reîncălzite se transformă în "amidon rezistent". Amidonul rezistent încetinește creșterea nivelului de zahăr din sânge, sugerând că metodele de preparare a alimentelor pot influența riscul de diabet.
Recunoașterea semnelor diabetului de tip 2
Serviciul Național de Sănătate (NHS) atrage atenția că simptomele diabetului de tip 2 pot fi subtile și mulți indivizi nu realizează că au această afecțiune. Semnele comune includ:
- Urinări frecvente, mai ales noaptea
- Sete excesivă
- Oboseală
- Pierdere inexplicabilă în greutate
- Mâncărime persistentă sau candidoză în zona genitală
- Tăieturi și răni care se vindecă lent
- Vedere încețoșată
Dacă observați oricare dintre aceste simptome, este esențial să cereți sfatul unui medic.
Vezi și: Paracetamolul, nociv în cazul vârstnicilor. Studiul de 20 de ani care relevă riscuri grave
Prevenirea prin dietă
Diabetes UK subliniază că o dietă sănătoasă și echilibrată este esențială pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase și pentru reducerea riscului de diabet de tip 2. Înlocuirea carbohidraților rafinați, cum ar fi orezul alb, cu opțiuni integrale reprezintă un pas simplu, dar eficient către o sănătate mai bună.
Deși orezul alb rămâne un aliment de bază în multe diete, moderarea și alegerile alternative pot face o diferență semnificativă în gestionarea sănătății tale.
-
-
-
Apa îmbuteliată, riscuri uriașe. Duce la cancer11.10.2025, 22:22
-
Ce se întâmplă cu corpul tău după 50 de ani. Schimbări surprinzătoare11.10.2025, 20:12
-
Joe Biden, diagnostic crunt. Cancerul s-a răspândit la oase11.10.2025, 18:51
Uleiul de floarea soarelui, riscuri pentru sănătate. Dr. Ancuța Leonte: Nu-l recomand sub nicio formă. Crește riscul de inflamație
Diabetul pe bază de stres: legătura dintre nivelul de cortizol și dificultatea de a menține o glicemie stabilă
Cinci semne ale diabetului. Apar devreme. Detaliile la care să fii atent
Aceste cinci semne ale diabetului apar în faza de debut a bolii. Sunt semne minore, dar esențiale.
Diabetul legat de malnutriție, recunoscut oficial drept diabet de tip 5
O formă letală de diabet rămâne nediagnosticată. Cine sunt cele mai afectate persoane.
Cafeaua, impact asupra colesterolului. Cum trebuie, de fapt, să o prepari
Cafeaua are un impact important asupra colesterolului. Cum trebuie să o prepari pentru a scădea colesterolul "rău".
Medicii, îndemnați să regândească tratamentele pentru diabet. 40% dintre pacienți își pun sănătatea în pericol
Medicii, îndemnați să regândească tratamentele pentru diabet. 40% dintre pacienți își pun sănătatea în pericol
Diabet de tip 5: recunoscut oficial! Pancreasul tău poate fi prea mic și nici nu știai
Diabetul de tip 5 tocmai a fost recunoscut oficial! Milioane de oameni afectați fără să știe – iată ce trebuie să afli chiar acum!
Potrivit unui studiu, până în 2050 jumătate dintre adulți vor fi supraponderali sau obezi: Un eșec social monumental
Alimentele care îți distrug ficatul și creierul. Perturbă și producția de insulină
Aceste alimente prezente pe mesele multora dintre noi ne distrug ficatul și creierul. De altfel, perturbă și producția de insulină.
Ce înseamnă dacă îți e poftă de ceva dulce. Semnul subtil pe care ți-l dă corpul
De ce ne e poftă de ceva dulce? Motivul pentru care corpul ne cere ceva bun și dulce.
Proteina care îți perturbă microbiomul intestinal. Are un efect negativ asupra sănătății digestive
Proteina care îți perturbă microbiomul intestinal. Are un efect negativ asupra sănătății digestive.
Stilul de viață, esențial pentru prevenția diabetului. Dr. Mihai Comșa: Întârzie cu 10-15 ani apariția diabetului
Acesta este trucul care te ajută să nu faci diabet. Reglează glicemia și nu mai faci diabet.
Dieta Yo-Yo, efect negativ asupra rinichilor. Fluctuațiile de greutate, impact în cazul pacienților cu diabet de tip 1
Acest obicei extrem de frecvent îți distruge rinichii. Poate duce la efectare renală gravă.
Primul semn că ai ajuns la epuizare. Psihoterapeut: Asta înseamnă că viaţa ta e foarte haotică
Mănânci emoțional fără să știi? Care este adevărata cauză din spatele kilogramelor în plus.
Cetonele, un aliat neașteptat pentru sănătatea inimii în diabetul de tip 2
Acest supliment îmbunătățește sănătatea inimii și are efect semnificativ și în cazul diabeticilor.
Durerea nervoasă provocată de diabet: descoperirea care poate duce la un tratament
Cercetătorii descoperă noi indicii privind durerea nervoasă provocată de diabet.
Diabetul insipid: forma de diabet pe care puțini o cunosc. Nu toate tipurile de diabet sunt legate de zahăr
Ce este echilibrul energetic. Dr. Bogdan Timar: E vorba de consum. Activități sedentare
De ce pe vremuri oamenii erau mai slabi și care este motivul pentru care ne îngrășăm chiar dacă nu prea mâncăm.
Semnele subtile pe piele și gât care pot indica o afecțiune mortală
Ai aceste semne pe piele sau gât? Poți avea o boală mortală fără să știi – 100 de milioane de oameni o ignoră zilnic!
Diabetul de tip 2, remisiune. Prof. dr. Bogdan Timar: Valorile glicemice sunt normale
Aceasta este metoda pentru a scăpa de diabet fără tratamente medicamentoase. Se reglează glicemia.
Lucrul care triplează riscul de cancer. Medicii, avertisment
Prediabetul poate intra în remisie chiar și fără pierdere în greutate, arată un nou studiu
Semnele banale ale diabetului care apar dimineața. Trei detalii la care să fii atent
Aceste trei semne ale diabetului apar dimineața. Sunt puse adesea pe seama somnului.