Doriți să vă îmbunătățiți profilul de colesterol? Înlocuiți brioșele pe care le savurați pe la jumătatea dimineții, cu un pumn de migdale, sugerează un studiu publicat în Journal of Nutriti...
Nutriționiștii au recunoscut de mult timp faptul că un consum de migdale și alte fructe cu coajă lemnoasă tinde să scadă colesterolul LDL (rău) dăunător și să crească nivelul colesterolului bun, adică HDL. Dar, dovezile recente sugerează că efectele protectoare asupra inimii ale HDL depind de completarea aportului alimentar cu diferite forme de HDL, unele dintre acestea fiind mai benefice decât altele.
Se știa că migdalele pot crește colesterolul HDL circulant atunci când înlocuiesc o gustare cu conținut ridicat de carbohidrați într-o dietă izocalorică, dar se cunoșteau puține lucruri despre efectele asupra biologiei și funcției HDL.
Obiectivul studiului a fost acela de a determina dacă includerea într-o dietă de scădere a colesterolului a 43 de grame de migale pe zi va avea efectul scontat., îmunătățind circularea subspeciilor de HDL circulant.
Pentru acest studiu, cercetătorii au recrutat 82 de persoane cu colesterol LDL crescut. Timp de șase săptămâni, subiecții au urmat o dietă de scadere a colesterolului, care a inclus fie un sfert de cană de migdale, fie o brioșă cu un număr similar de calorii (dieta de control). Apoi, toți au mâncat dieta opusă timp de încă șase săptămâni.
În comparație cu subiecții cu dieta de control, dieta cu migdale a dus la o distribuție mai favorabilă a subtipurilor de colesterol HDL și a îmbunătățit capacitatea organismului de a elimina colesterolul rău din sânge. Cu toate acestea, din motive neclare, aceste efecte au fost evidente numai la persoanele cu o greutate sănătoasă, nu la cei supraponderali sau obezi.
Studiul, integral (open acces), poate fi consultat AICI.
Aceste două minerale sunt esențiale pentru a gestiona diabetul. Scad nivelul glicemiei.
Obezitatea: o simplă alegere sau o boală care ne controlează viața?
Ce îți spune corpul când poftești la cartofi prăjiți. Semnul te va surprinde.
Acesta este cel mai rău lucru cu care se confruntă diabeticii. Le dereglează glicemia chiar și când este administrat tratamentul.
Aceste trei semne ale diabetului apar dimineața. Sunt puse adesea pe seama somnului.
Mănânci emoțional fără să știi? Care este adevărata cauză din spatele kilogramelor în plus.
Acesta este peștele cu cea mai mare cantitate de Vitamina D.
De ce îți crește burta după 40 de ani, chiar dacă mănânci sănătos. Nu este vorba de fluctuațiile hormonale.
De ce ne e poftă de ceva dulce? Motivul pentru care corpul ne cere ceva bun și dulce.
Aceasta este cea mai mare greșeală pe care o facem când mâncăm, iar consecințele sunt însemnate.
