EXCLUSIV Botulismul, boala mortală ascunsă în conserve. Carmen Dorobăț: Impune internare la Terapie Intensivă. Afectează sistemul nervos central
Botulismul este o boală gravă, cauzată de o toxină care atacă nervii organismului. Botulismul poate provoca simptome care pun viața în pericol.
Botulismul este o boală rară, dar gravă, cauzată de o toxină care atacă nervii organismului. Simptomele botulismului încep, de obicei, cu slăbiciunea mușchilor care controlează ochii, fața, gura și gâtul. Această slăbiciune se poate extinde la gât, brațe, trunchi și picioare.
Botulismul poate slăbi, de asemenea, mușchii implicați în respirație, ceea ce poate duce la dificultăți de respirație și chiar la deces. Un tip de bacterie numit Clostridium botulinum produce toxina. Botulismul poate apărea ca urmare a contaminării alimentelor sau a rănilor.
Cum poți să faci botulism din cauza mâncării
Prof. univ. dr. Carmen Dorobăț, medic primar boli infecțioase, a explicat în exclusivitate pentru DC MEDICAL cum putem face botulism din cauza mâncării.
”Botulismul este o boală care se poate lua din conserve, în special conserve de pește. Au fost, însă, și cazuri când oamenii au făcut botulism de la zacuscă. Acești spori se dezvoltă în condiții de anaerobioză.
Bacteria trăiește în lipsa aerului. În conserve se pot dezvolta astfel de condiții și poate apărea această bacterie, iar toxina este cea care determină boala și determină boală prin afectarea sistemului nervos central”, a explicat prof. univ. dr. Carmen Dorobăț, medic primar boli infecțioase, în exclusivitate pentru DC MEDICAL.
Botulismul, simptome și complicații
Deoarece afectează controlul mușchilor din tot corpul, toxina botulinică poate provoca multe complicații. Pericolul cel mai imediat este că nu veți putea să respirați. Faptul de a nu putea respira este o cauză comună de deces în botulism.
”Pot fi forme ușoară de boală, până la forme grave cu insuficiență respiratorie acută, care impune și internare la Terapie Intensivă. De regulă, pacientul este afebril, de aceea fenomenele neurologice sunt cele care îi conduc pe pacient la specialistul neurolog.
Este vorba despre căderea pleoapelor, așa numita diplopie, adică vedere dublă și uscăciunea mucoaselor, adică uscăciunea bucală sau conjunctivală”, a mai explicat prof. univ. dr. Carmen Dorobăț.
Botulismul, prevenție
Bacteriile dăunătoare se dezvoltă și produc toxina în medii cu puțin oxigen, cum ar fi alimentele conservate în casă. Tocmai de aceea sunt câteva detalii la care să fim atenți atunci când consumăm conserve.
”Ceea ce putem să sfătuim oamenii este să consume alimente proaspete și să evite conservele care sunt comercializate în zone necontrolate din punct de vedere medical.
Apar anumite modificări, dar nu este o regulă. Capacul cutiilor poate fi bombat. Trebuie să ținem seama și de aspect. Adică să ne uităm să vedem dacă alimentul respectiv nu s-a modificat ca și culoare, să îl mirosim, gustăm.
Cam așa ne putem da seama dacă un anumit produs alimentar se înscrie într-o zonă în care este expirată sau nu mai trebuie să fie consumată din punct de vedere alimentar”, a mai precizat prof. univ. dr. Carmen Dorobăț, în exclusivitate pentru DC MEDICAL.
În cazurile de botulism de origine alimentară, cadrele medicale curăță uneori sistemul digestiv prin provocarea de vărsături și administrarea de medicamente pentru a vă ajuta la mișcările intestinale.
-
Te speli pe păr cu capul în jos? Adevărul medical despre acest obicei26.04.2026, 20:00
-
Cum să scapi corect de calusurile de pe picioare. Ce spun medicii26.04.2026, 19:00
-
Cel mai ieftin medicament împotriva anxietății26.04.2026, 18:00
-
Trezirea nocturnă la aceeași oră - ce spune știința despre somn26.04.2026, 17:00
-
Femeile, mai expuse la accident vascular cerebral înainte de 50 de ani26.04.2026, 16:00
EXCLUSIV Tot ce trebuie să știi despre durerea de stomac. Dr. Oana Dolofan (SANDOR), la DC Medical și DC News, marți, 12 august, ora 16:00
Fața ascunsă a dependenței, subiectul săptămânii la DrPsy
EXCLUSIV Metode terapeutice pentru cancer, explicate de dr. Lucia Stănculeanu. Opțiuni în funcție de stadiul bolii
EXCLUSIV Când ar trebui să se adreseze un cuplu medicului specialist în infertilitate. Dr. Lucia Luchian: Foarte important
EXCLUSIV Istoria medicinei în Evul Mediu românesc, între vraci, moașe și bărbieri
EXCLUSIV Biopsia lichidă, rol în diagnosticul și supravegherea dinamică a cancerului
Ce nu ți-a spus nimeni despre biopsia clasică. Adevărul care te va surprinde.
Pericolul invizibil al sezonului cald. La ce să fii atent dacă mergi la mare sau piscină
EXCLUSIV Medicina cu patru P-uri, aplicată în oncologie. Dr. Eduard Dănăilă (SANADOR): Personalizată, predictivă, preventivă și participativă
Acesta este tratamentul care elimină cancerul. Funcționează în cazul fiecărui pacient și este folosit și în România.
Cancerul care se poate moșteni. Dr. Eliza Gangone (SANADOR), avertisment pentru părinți
EXCLUSIV Cefaleea, o problemă globală de sănătate. Peste un miliard de oameni suferă de migrenă
Căldura și tulburările afective, subiectul săptămânii la DrPsy
EXCLUSIV Ce trebuie să știi despre centrele de permanență
Noi începuturi și limite după divorț. O discuție despre vindecare și curajul de a merge mai departe
Primul semn al cancerului de colon. Dr. Oana Dolofan: Faci și ocluzie intestinală
EXCLUSIV Sănătatea, între tratament și prevenție. Cătălin Radu: O populație educată corespunzător va înțelege și importanța sănătății
EXCLUSIV Ispitele de la Insula Iubirii ajung să dezvolte "tricupluri" în viața reală. Psihologul Radu Leca, avertisment
EXCLUSIV Când poți face a doua procedură FIV, dacă prima nu a ieșit. Lucia Luchian, vești bune pentru cupluri
CNAS: Nu există date exacte despre numărul persoanelor asigurate după 1 septembrie 2025
Vraci, vindecători și mistere. Medicina populară românească explicată
EXCLUSIV Acces inegal la sănătate. Radu Gănescu: Zona rurală este foarte deficitară la serviciile medicale. Pacienții ajung târziu
Accesul inegal la servicii medicale pune în pericol sănătatea românilor și exercitarea democratică.
EXCLUSIV Semnul banal dat de cârcei. Nu-i mai ignora! Atenție la picioarele reci, furnicături, durere când mergi
EXCLUSIV Terapia care regenerează celulele. Dr. Mihai Băican: E medicament
Medicina regenerativă revoluționează tratamentele moderne prin puterea oxigenului, de la vindecarea celulelor la reducerea inflamațiilor.
