Câte calorii arzi? Depinde de ora din zi

Cercetătorii au scos la iveală că se ard cu 10% mai multe calorii după-amiaza și seara, când oamenii se află în repaus decât dimineața devreme. Constatările lor întăresc rolul important al ciclului circadian în metabolism. Astfel se pot găsi și explicații referitoare la oamenii care au mese și somn neregulat și se îngrașă mai mult.

Pentru a determina modificările survenite pe parcursul zilei în metabolism, în afară efectelor activității, ciclului de somn-trezire și al dietei, cercetătorii au studiat șapte persoane într-un laborator special. Oamenii supuși testelor nu aveau indicii despre ce oră era afară. Nu aveau ceasuri, ferestre, telefoane sau internet. Participanții la studiu au fost invitați să se culce și să se trezească, perioada de timp măsurată în studiu fiind echivalenta călătoriei spre vest în patru fusuri orare în fiecare zi timp de trei săptămâni.

"Acest lucru ne-a permis să măsurăm rata metabolică în toate orele zilei și ceea ce am observat este că ceasul intern al corpului lor nu putea să țină pasul și astfel a oscilat în ritmul propriu", a declarat Jeanne Duffy, de la Departamentul de Tulburări de somn din cadrul Universității Harvard, co-autorul studiului.

Potrivit acesteia, când mâncăm și ne odihnim ardem mai multe calorii, motiv pentru care regularitatea obiceiurilor, cum ar fi mâncatul și somnul, este foarte importantă pentru sănătatea generală.
Cercetările vor continua și se vor axa pe analiza modului în care pofta de mâncare și răspunsul organismului la hrană variază în funcție de timpul zilei, după cum informează Medicalxpress.com. Ele vor explora și modul în care calendarul, durata și regularitatea somnului influențează aceste răspunsuri.

Studiul publicat în revista Current Biology poate fi citit integral aici.