Pe lângă faptul că oferă aromă, marinarea peștelui sau a fileului de pui cu lămâie este un obicei sănătos, benefic pentru organism.
Lămâia este un aliment bogat în nutrienți. Excelent antioxidant, este o sursă bună de vitamina C care protejează sistemul imunitar, luptând împotriva mai multor disfuncții, inclusiv răceli, gută și boli cardiovasculare. Sărac în calorii, acest citric este indicat în curele de slăbire, deoarece topește grăsimea. Flavonoidele din lămâie ajută la combaterea inflamației și la scăderea nivelului de colesterol. În plus, lămâia este alcătuită în principal din fibre, contribuind la o digestie bună.
Această rețetă de marinadă este gata în 5 minute.
Ingrediente:
- coaja rasă a unei lămâi
- 1 cățel de usturoi curățat și zdrobit
- ¼ pahar de suc de lămâie, organic
- 3 crenguțe de cimbru proaspăt
Pune toate ingredientele într-o farfurie și amestecă-le ușor cu o lingură. Apoi adaugă carnea de friptură și lasă să se marineze la temperatura camerei, aproximativ 20 de minute, înainte de a trece la gătit. Această marinadă va aduce o notă de prospețime gustoasă preparatelor tale.
Pectinele prezente în coaja de lămâie joacă un rol în reglarea nivelului de colesterol din sânge. În plus, într-un studiu s-a demonstrat că un consum de coajă de lămâie ar reduce țesutul adipos la copiii obezi.
Potrivit unui studiu publicat de Journal of Immunology Research, pe lângă tratarea diferitelor probleme de sănătate, usturoiul acționează eficient asupra sistemului imunitar datorită proprietăților sale antiinflamatorii. Excelent antimicrobian, acest aliment luptă împotriva infecțiilor. În plus, previne bolile cardiovasculare datorită efectului său cardio-protector.
Conform unui nou studiu surprinzător, consumul de fructe uscate este legat de reducerea riscului de diabet de tip 2.
Acest aliment sănătos reduce riscul apariției demenței. De altfel, previne și alte boli asociate cu îmbătrânirea.
Turtele dulci sunt un desert clasic, care ne amintesc de sărbători, copilărie și momentele petrecute cu cei dragi.
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
Cum faci să dispară mirosul de ceapă de pe mâini. Iată câteva trucuri și sfaturi practice.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Rețetă de imuno booster - o băutură plină de vitamine și antioxidanți care crește imunitatea și ajută la topirea kilogramelor în plus.
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
Clătite cu banane și nuci: rețetă. Un desert rapid pentru weekendurile de iarnă. Trebuie să-l încerci.
Ce se întâmplă dacă mânânci ardeii cu tot cu semințe? Detaliul pe care sigur nu l-ai știut despre semințele ardeilor.
Acesta este cel mai bun tratament pentru constipație. E atât de simplu și totuși mulți oameni nu îl știu sau nu țin cont de el.
Alimente accesibile care îți pot îmbunătăți sănătatea creierului. Cele 9 opțiuni eficiente sub 10 lei.
