Planta cu multiple beneficii pentru sănătate, de la flori până la rădăcini. Lidia Fecioru spune că ”nu are nicio diferență de cafeaua...
Lidia Fecioru a dezvăluit un nou leac naturist, care pe lângă un înlocuitor al cafelei are și efecte anticancerigene. Mai mult, planta este ușor accesibilă, fiind o bucurie pentru ochi și suflet atunci când îi vedem galbenul solar în verdele crud al ierbii. Este vorba de păpădie, planta care de-a lungul existenței sale este galbenă ca soarele, albă ca lună și sclipește ca stelele, iar ale cărei rădăcinii nu trebuie neglijate.
”Este perioada foarte bună, după ce a trecut floarea de păpădie, rămân rădăcina și frunzele. Este bine să strângem rădăcina, care este cât degetul de groasă, o tăiem la mărimea de 2,5 - 3 cm, o spălăm bine, o curățăm puțin și o punem la tavă și o coacem la cuptor.
O putem coace sau o putem lăsa să se usuce, apoi o măcinăm, Coaptă, devine maronie la culoare, o dăm prin râșnița și facem cafea din rădăcină de păpădie.
Cafeaua din rădăcină de păpădie este dușmanul cel mai mare al celulelor canceroase. Putem pune puțin lapte de capră, ori de vacă.
Am încercat-o, am vrut să văd cum este la gust. Nu are nicio diferență de cafeaua normală”, a spus Lidia Fecioru, la Leacul zilei din emisiunea Adevăruri Ascunse de la Antena 3.
Mai mult, bioenergoterapeutul a precizat că atunci când consumăm tot felul de sâmburi aceștia trebuie consumați într-un anumit fel, inclusiv cei de caisă, care au efect anticancerigen, dar consumați cu moderație.
”Sunt semințe care trebuie consumate uscate, dar sunt și sâmburi care trebuie puși la înmuiat. De ce? Toate semințele, de dovleac, migdale, și nuca, este bine să le punem la apă. Ele stau uscate pentru că stau în somnolență. În momentul în care le punem în apă, începe viața în ele, încep să încolțească, și începând viața în ele sunt foarte bune pentru corp. Puneți semințele de floarea soarelui crude, la înmuiat, și o să vedeți, chiar dacă nu au coajă, că dă puiuț. Și așa, încolțite cum sunt, puneți-le în salată. Întotdeauna să fie, ușor, aduse către viață”, a mai spus Lidia Fecioru.
A început sezonul pădădiilor şi sunt prezente absolut peste tot.
Pe lângă culoarea pe care o oferă tuturor locurilor în care cresc, păpădiile au efecte terapeutice foarte puternice.
Încă din cele mai vechi timpuri, pe meleagurile româneşti, mierea sau siropul de păpădie au fost folosite drept tratament naturist, tradiție care se păstrează char şi în ziua de azi.
Sirop de păpădie, rețeta românească
Doamna Floarea și nepoata ei, Alexandra, fac sirop de păpădie, iar reţeta nu este complicată. Singura condiție este că rețeta trebuie respectată cu stricteţe.
În plus, secretul este ca păpădia să fie culeasă înainte de prânz. În Mureș, siropul de păpădie este un medicament natural considerat o comoară.
"Sunt mai aromate şi mai concentrate. După-masă, păpădia deja începe să se închidă. Facem un sirop mai concentrat. Trebuie 110 flori de păpădie. Se toarnă un litru de apă, după care se pun la fiert. Îl punem în sticluţe mai mici şi îl lăsăm să se răcească. După care se poate lua dimineaţa câte o linguriţă, ori se dizolvă într-o cană de apă", spune doamna Floarea, pentru Observator News.
"Amestecăm păpădiile şi lăsăm până fierbe. Are un miros foarte plăcut şi deja culoarea s-a făcut galbenă", a completat Alexandra.
Păpădia, planta care ne scapă de diabet şi de bolile digestive
Nu doar floarea păpădiei are proprietăţi terapeutice.
Frunzele se pot folosi la salată, iar rădăcina este bună pentru ceai.
"Conţine vitamina A, B, C, D, toate proprietăţile bune şi în special pentru copii.
Hepatită, pentru stomac.
La ficat, la stomac, la inimă, la toate e bună", spun oamenii. Citește mai departe AICI.
Ceaiul are o mulțime de beneficii pentru sănătate, fiind a doua cea mai consumată băutură după apă, cu o gamă largă din care se poate alege, după preferințe sau nevoi.
Cald sau rece, ceaiul este băutura potrivită pentru petrecerea timpului cu prietenii sau a momentelor de liniște, ajută când suntem bolnavi, dar în același timp detoxifică organismul.
Ceaiul verde, ce provine din frunzele plantei Camellia sinensis, se poate lăuda cu faptul că este unul dintre cele mai populare ceaiuri, dar și cu cele mai multe beneficii, printre care stimularea sistemului imunitar, dar și creșterea rezistenței organismului la boli.
Această descoperire a fost prezentată la Simpozionul 2022 despre ceai, notează EatThis, unde Dayong Wu, directorul asociat al Laboratorului de imunologie nutrițională a USDA, a explicat faptul că acesta ”trebuie să fie o componentă cheie a unui model alimentar sănătos, deoarece poate contribui la stimularea sistemului imunitar și la creșterea rezistenței organismului la boli, printre alte câteva beneficii pentru sănătate.”
Ceaiul verde, boosterul de antioxidanți
În prezentarea sa, Wu a subliniat beneficiile pentru sănătate ale consumului de ceai verde, care sunt atribuite în principal catechinelor din ceaiul verde (GTC) - un antioxidant. În special, epigallocatechina-3-galat (EGCG) este cea mai abundentă și biologic activă catechină.
Datorită acestui fapt, ceaiul verde ajută organismul dumneavoastră să se ferească de infecții. Astfel, în cazul în care vă îmbolnăviți, ceaiul vă va ajuta organismul să răspundă mai eficient la boală. Acesta face acest lucru prin eliminarea infecției. Citește mai departe AICI.
Un nou studiu evidențiază legătura dintre consumul de cafea și sănătatea microbiomului intestinal, deschizând noi perspective asupra beneficiilor acestei băuturi.
O plantă banală din grădină ar putea vindeca inflamațiile intestinale.
Acest ceai protejează inima și creierul și este consumat și de cei care vor să slăbească.
Acest aliment curăță intestinul în profunzime și reduce inflamația.
5 plante medicinale care chiar funcționează (confirmate de știință).
Reduc inflamația, protejează creierul și încetinesc îmbătrânirea. Și tot ce trebuie e să mănânci asta zilnic.
6 motive să mănânci un măr verde pe zi. Beneficiile te vor surprinde.
Fructul care arde grăsimile. Stimulează pierderea în greutate cu 200%. Oferă și protecție cardiacă.
Frunzele de portocale nu sunt doar un adaos parfumat pentru ceaiuri, ci ascund beneficii remarcabile pentru sănătate.
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.
Acest superaliment poate îmbunătăți sănătatea intestinului și a creierului.
