potasiul, FOTO: Pexels @lisa a
Postasiul: ce rol are în organism și în ce alimente îl putem găsi?
Organismul nostru nu poate funcționa în lipsa mineralelor esențiale. Potasiul este unul dintre ele și regleză fluidele din corp, contracțiile musculare și intervine în funcționarea normală a sistemului nervos.
Potasiul este principalul element care reglează fluidele din organism. Corpul nostru este compus din aproximativ 70% apă, iar ruperea echilibrului din sodiu și potasiu generează deshidratare și modificări în întreg organismul. Edemul sau retenția apei este o consecință a dezechilibrului hidro-electrolitic. Mai multe detalii despre edem poți citi aici: Edemul: ce este și cum se tratează. RETENȚIA DE APĂ și consumul de SARE
Legătura dintre sistemul nervos și restul corpului este realizată prin intermediul impulsurilor nervoase. Pentru realizarea impulsurilor nervoase sunt necesare anumite elemente, printre care se numără și potasiul. Acest mineral intervine în contracția musculară, realizarea reflexelor și
Potasiul este necesar pentru contracția inimii. Reducerea nivelului de potasiu declanșează aritmii. Acestea sunt tulburări de ritm cardiac și se manifestă prin tahicardie (creșterea frecvenței cardiace) sau bradicardie (scăderea frecvenței cardiace), amețeli, tremor, leșin. Netratate, aritmiile pot cauza deces.
Nivelul normal de potasiu are rol și în scăderea tensiunii arteriale și previne infarctul miocardic. Conform healthline, cantitate de potasiu zilnică necesară pentru un adult este de 3500-4700 mg.
Potasiul contribuie la sinteza proteică și la contracția musculară. Totodată, nivelul optim de potasiu participă la reglarea hormonală. Aceste proprietăți le oferă sportivilor rezistență și productivitate crescută. Vezi și: Greșeli frecvente înainte de antrenament. Efectele CAFELEI și ALCOOLULUI
Alimentele cu un conținut crescut în potasiu sunt bananele, stafidele, curmalele, fasolele, lintea, avocado, spanacul, broccoli, ciupercile, dovleceii și peștele.
