Polifenolii sunt compuși bioactivi alimentari care întăresc sistemul alimentar. Se găsesc în fructe și legume proaspete, nuci și alte alimente.

În a 7 a zi a anului, credincioșii sărbătoresc ziua Sfântului Ion.

Nu ratați cele mai importante știri din sănătate, prezentate de DC Medical. Iată titlurile amiezii:

Medicul nutriționist Mihael Bilic a explicat la trustul de presă DC Media Group, din care face parte DC Medical, Dc News și, mai nou, site-ul Spectacola, că un pahar de vin consumat cu moderație poate ajuta la menținerea greutății normale și a sănătății cardiovasculare. Ea a arătat că astfel...

Alimente precum ghimbirul, somonul, ardeii iuți și uleiul de măsline sunt doar câteva dintre cele care combat durerea și inflamația, susțin specialiștii.

Cercetători de la King’s College London au observat că aceia care consumă ocazional vin roșu au colesterol scăzut și efecte pozitive asupra microbiomului.

Specialiștii susțin că drojdia candida provoacă infecții caracterizate prin oboseală, durere, creștere în greutate și probleme digestive. O dietă corectă, care exclude vinul roșu și alte alimente, ar putea distruge drojdia de candida.  

Alcoolul pare a fi cel mai frecvent declanșator al migrenelor la pacienții care suferă de această afecțiune. Vinul roșu a fost raportat cel mai frecvent.

”Când vine vorba de alcool, (…) nu știu cât de mult se adeverește în practică teoria din cărțile de nutriție”, susține medicul nutriționist Mihaela Bilic.

O substanță din vinul roșu ar avea efecte benefice asupra depresiei și anxietății. Cercetătorii cred că s-ar putea face noi antidepresive.

Tensiune arterială. Un compus vegetal din afine, struguri roșii, vin roșu și arahide scade tensiunea arterială crescută, susține un studiu.

Alimentele care pot ține departe demența îmbină legumele, proteinele și uleiul de măsline cu vinul. Specialiștii le-au combinat din două diete cunoscute.

Vinul alb ar putea crește riscul de a dezvolta melanom, arată un studiu recent. Vestea bună e că vinul roșu sau berea nu au același efect.