Trei alimente pe care un endocrinolog le evită. Sunt promovate ca fiind sănătoase, dar conțin substanțe nocive

Mulți dintre noi consideră că anumite alimente "sănătoase" sunt alegerea ideală pentru un stil de viață echilibrat, dar un endocrinolog avertizează că acestea pot avea efecte negative asupra sănătății...
Vezi și: Cinci semne ale tumorilor cerebrale. Dacă simți asta, mergi urgent la medic
Dr. Alessia Roehnelt, medic endocrinolog, a dezvăluit trei tipuri de alimente pe care le evită complet, explicând motivele din spatele alegerilor sale alimentare. Potrivit acesteia, unele produse promovate ca fiind "sănătoase" pot avea, de fapt, un impact negativ asupra sănătății hormonale și metabolice.
Ce alimente trebuie evitate
Dr. Roehnelt susține că pune un accent deosebit pe alimentația naturală pentru a menține echilibrul hormonal și sănătatea metabolică.
"Ca endocrinolog care se concentrează pe optimizarea sănătății în mod natural, sunt foarte atentă la ceea ce mănânc. Prioritizez alimente care susțin echilibrul hormonal, sănătatea metabolică și longevitatea și evit cele care perturbă aceste procese", a explicat dr. Roehnelt.
Printre produsele pe care nu le-ar consuma niciodată se numără:
Vezi și: Infecția cu Helicobacter pylori, asociată cu un risc redus de esofagită eozinofilică
1. Produsele vegetale ultra-procesate, alternative la carne
"Multe alternative vegetale la carne sunt promovate ca fiind "sănătoase", dar, în realitate, sunt pline de uleiuri din semințe inflamatorii, aditivi și ingrediente sintetice care pot afecta negativ sănătatea hormonală", afirmă Dr. Roehnelt.
Ea recomandă în schimb surse integrale de proteine, precum carnea provenită de la animale hrănite natural, peștele sălbatic, ouăle de la găini crescute în aer liber sau leguminoasele organice.
2. Îndulcitorii artificiali
"Mulți oameni cred că fac o alegere sănătoasă înlocuind zahărul cu îndulcitori artificiali, dar aceștia pot perturba sănătatea intestinală, pot crește nivelul insulinei și pot amplifica poftele alimentare", mai spune dr. Roehnelt.
Pentru un gust dulce, endocrinologul preferă variante naturale, precum mierea crudă sau siropul de arțar.
Alimentele pe care endocrinologii le evită - FOTO: Freepik@revengestudio
3. Cerealele pentru micul dejun
"Majoritatea cerealelor, chiar și cele etichetate ca fiind "sănătoase" sau "integrale", conțin carbohidrați rafinați, arome artificiale și zaharuri ascunse care cresc glicemia și favorizează rezistența la insulină", avertizează Dr. Roehnelt.
În locul acestora, ea recomandă un mic dejun bogat în proteine și nutrienți, cum ar fi ouăle, iaurtul grecesc sau un smoothie cu grăsimi sănătoase și fibre.
Vezi și: Compusul natural care oprește progresia cancerului. Are efect și în cazul bolilor neurodegenerative
Impactul alimentelor ultra-procesate asupra sănătății
Statisticile arată că mai mult de jumătate dintre caloriile consumate de britanici provin din alimente ultra-procesate, în ciuda riscurilor pentru sănătate. Printre acestea se numără mezelurile, chipsurile, pâinea produsă industrial și cerealele pentru micul dejun.
În ceea ce privește alternativele vegetale la carne, compoziția acestora include adesea soia, mazărea, glutenul de grâu, leguminoasele sau jackfruit-ul. De asemenea, multe dintre ele conțin cantități ridicate de sare, coloranți artificiali și agenți de procesare, pentru a le conferi o textură și un gust asemănător cu cel al cărnii.
Un studiu din 2021 a analizat diferențele nutriționale între persoanele care consumă carne, cele care urmează o dietă vegetariană/flexitariană bazată pe surse naturale de proteine (fasole, nuci, soia) și cele care includ alternative vegetale ultra-procesate.
Rezultatele au arătat că persoanele care consumă produse vegetale ultra-procesate nu își acopereau necesarul zilnic de calciu, potasiu, magneziu, zinc și vitamina B12. În schimb, acestea depășeau limitele recomandate pentru zahăr și grăsimi saturate. Pe de altă parte, cei care au înlocuit carnea cu proteine vegetale naturale și-au menținut echilibrul nutrițional optim.
Recomandările Dr. Alessia Roehnelt pun în lumină importanța alegerii alimentelor cât mai naturale și minim procesate. Chiar dacă anumite produse sunt promovate ca fiind sănătoase, ingredientele ascunse și procesarea industrială pot avea efecte negative asupra sănătății hormonale și metabolice.
-
CNAS, anunț de ultimă oră pentru asigurați16.10.2025, 09:09
-
-
-
Ceaiurile care reduc pofta de dulce și echilibrează glicemia15.10.2025, 21:12
-
Cât trebuie să mâncăm după 40 de ani. Dr. Corina Neamțu: Suntem pierduți. E clar! Începem să punem
Cât trebuie să mâncăm după 40 de ani. De ce ne îngrășăm după o anumită vârstă. Cum și cât trebuie, de fapt, să mâncăm.
Dieta Hashimoto: lista alimentelor bune și rele. Ce nu ai voie să mănânci dacă ai tiroidita Hashimoto. Alimentul pe care toți îl consumă, dar nu le face bine deloc
Dieta Hashimoto: lista alimentelor bune și rele. Află care sunt cauzele bolii Hashimoto și ce alimente să eviți în schimbul alternativelor sănătoase.
Fructele și legumele congelate, beneficii. Dr. Bogdan Pascu: Au o densitate nutritivă mai mare
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Ce tip de burtă ai? Uite cum poți slăbi rapid. Așa scapi de grăsimea de pe burtă definitiv
Sensibilitatea la frig, semn al disfuncției glandei tiroide. Ce probleme poți avea
Boala ascunsă în carnea de porc. Primul semn că ai trichineloză. INSP: Carnea conţine larve de viermi paraziţi
Senzația de frig, gușa și alte semne ale deficienței de iod. Importanța iodului pentru sănătatea tiroidei
Un medic dezvăluie cele 7 boli care apar imediat după sărbători: Se agravează imediat
Un medic dezvăluie 7 boli care se agravează după sărbători. Mesele de sărbători pot face mai mult rău decât ai crede.
Boala care duce la creșterea colesterolului. Ruxandra Dobrescu: Provoacă boala cardiacă ischemică, risc de infarct și de accident vascular
O boală extrem de frecventă poate duce la creșterea colesterolului. Aceasta nici măcar nu are simptome evidente.
Nodulii tiroidieni, mai puțin periculoși decât cancerul de prostată. Dr. Radu Mihai: E o boală mult mai severă, cu mortalitate serioasă
Trei alimente pe care un endocrinolog le evită. Sunt promovate ca fiind sănătoase, dar conțin substanțe nocive
Hormonii: regulatorii esențiali ai corpului. Afecțiuni cauzate de dezechilibrele hormonale. Ce presupune tratamentul și prevenția
Echilibrul hormonilor este crucial pentru o sănătate optimă, iar chiar și o mică dereglare poate afecta semnificativ viața de zi cu zi.
Testul de 1 minut care îți arată dacă ai osteoporoză. Codreanu: Un DA la una din acele întrebări îți atrage atenția
Care este cea mai bună sare și ce boli previne. Dr. Roxana Novac: Are multe beneficii
Aceasta este cea mai bună sare. Poate preveni inclusiv anumite boli psihice.
Dieta săracă în carbohidrați, o alternativă la medicația pentru diabetul de tip 2. Beneficiile pentru sănătatea pancreatică
10 cancere pe care le provoacă obezitatea. Cătălina Poiană: Este un lucru pe care mulți îl neglijează
Un obicei comun din timpul nopții poate indica o boală gravă. Este un semnal de alarmă
Un obicei comun din timpul nopții poate indica o boală gravă. Este un semnal de alarmă.
Grelina și leptina, hormonii principali care controlează apetitul. Simptomele dezechilibrului hormonal al foamei
Grelina și leptina sunt hormoni principali care lucrează împreună pentru a vă ajuta corpul să echilibreze foamea și sațietatea.
Terapia hormonală în perimenopauză. Cum afectează vârsta biologică și care sunt riscurile de sănătate
Endometrioza: ce este, cauze și tratament. Impactul asupra fertilității și riscului de cancer
Endometrioza - ce este, cauze și tratament. Ce impact are asupra fertilității și riscului de cancer.
Ce este glucoza și de ce este importantă pentru sănătatea noastră generală. Când echilibrul glucozei devine cheia prevenirii diabetului
Organul care luptă împotriva infecțiilor. Are un rol important în producția și reglarea celulelor sangvine. Când este necesară îndepărtarea acestuia
Este un filtru pentru sânge, identificând și distrugând bacteriile și alte agenți patogeni care pot intra în circulația noastră sangvină.
Hormonii, tratament revoluționar în îmbătrânirea pielii. Noi descoperiri în prevenirea ridurilor și albirea părului
Acest truc genial previne apariția ridurilor și oprește albirea părului.