Bacteria pe care 90% dintre oameni o au în corp fără să știe

Vezi și: Adormi în 60 de secunde cu acest truc chinezesc!

Corpul uman este populat de trilioane de microorganisme, cunoscute sub numelede microbiom.

Aceste microorganisme, care includ bacterii, virusuri, ciuperci și archaea, trăiesc în diferite părți ale corpului nostru - piele, gură, intestin și tract respirator.

Multe dintre aceste microorganisme joacă un rol esențial în menținerea sănătății noastre, fără ca noi să fim conștienți de prezența lor. De fapt, se estimează că numărul celulelor microbiene din corpul nostru este aproximativ egal cu cel al celulelor umane, potrivi NIH.

Ei bine, una dintre cele mai răspândite bacterii, prezentă în corpul a peste 90% dintre oameni, este E.coli. Această bacterie este un locuitor obișnuit al tractului gastrointestinal uman, în special al colonului.

Deși E.coli este adesea asociată cu toxiinfecțiile alimentare, este important de mențional că majoritatea tulpinilor de E.coli sunt inofensive și chiar benefice pentru sănătatea umană.

Rolul E.coli în intestinul uman

E.coli este o baterie Gram-negativă, în formă de bastonaș, care proasperă în mediul anaerob al intestinului gros.

La persoanele sănătoase, E.coli reprezintă o mică, dar semnificativă, parte a microbiotei intestinale.

Prncipalele sale funcții includ:

1. Producerea vitaminei K

E.coli sintetizează vitamina K2 (menaquinona), esențială pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor.

2. Prevenirea colonizării de către agenți patogeni

Prin ocuparea nișelor din intestin, E.coli concurează cu bacteriile patogene, împiedicându-le să se instaleze și să provoace infecții.

3. Fermentarea carbohidraților nedigerați

E.coli participă la procesul de fermentație, descompunând carbohidrații nedigerați pentru a produce acizi grași cu lanț scurt, care hrănesc celulele colonului.

Tulpinile patogene de E.coli

Deși majoritatea tulpinilor de E. coli sunt inofensive, unele variante au dobândit factori de virulență care pot duce la boli grave. Aceste tulpini patogene sunt clasificate în funcție de mecanismele prin care provoacă boala:

E. coli enterotoxigenă (ETEC)

Produce toxine care cauzează diaree apoasă, cunoscută sub numele de „diareea călătorului”.

E. coli enteropatogenă (EPEC)

Se atașează de mucoasa intestinală, provocând diaree, în special la sugari.

E. coli enterohemoragică (EHEC)

Notabilă este tulpina O157:H7, care produce toxine Shiga, cauzând diaree severă cu sânge și, în unele cazuri, sindrom hemolitic uremic, o afecțiune gravă a rinichilor.

E. coli enteroinvazivă (EIEC)

Invadează celulele intestinale, provocând simptome similare dizenteriei.

E. coli enteroagregativă (EAEC)

Formează agregate pe mucoasa intestinală, ceea ce duce la diaree persistentă.

Cum se transmite și cum se previne

Tulpinile patogene de E. coli sunt transmise, de obicei, prin consumul de alimente sau apă contaminate, prin contact direct între persoane sau prin contact cu animale. Măsurile de prevenire includ:

- Manipularea corectă a alimentelor

Gătirea temeinică a cărnii, spălarea fructelor și legumelor, evitarea produselor lactate nepasteurizate.

- Igiena mâinilor

Spălarea regulată a mâinilor cu apă și săpun, în special după folosirea toaletei, manipularea cărnii crude sau contactul cu animalele.

- Consumul de apă sigură

Consumul de apă tratată sau fiartă, mai ales în zonele cu calitate îndoielnică a apei.

De ce doar 90% din oameni au această bacterie?

Nu toți oamenii au E.coli în intestin din cauza unor factori precum:

1. Diferen'ele individuale ale microbiomului - dieta, nașterea prin cezariană, utilizarea antibioticelor și sistemul imunitar pot influența prezența bacteriei.

2. Igiena, alimentația și expunerea la mediu

3. Unele persoane au un microbiom dominat de alte specii bacteriene care pot împiedica dezvoltarea E.coli.