Aceste două alimente au o legătură directă cu declanșarea cancerului. Unul este aproape imposibil de evitat. Îl regăsim în absolut tot ce mâncăm.
Cercetările recente au subliniat o creștere îngrijorătoare a cazurilor de cancer de colon în rândul tinerilor, evidențiind o legătură potențială între boală și anumite obiceiuri alimentare. Oamenii de știință au identificat consumul excesiv de carne roșie și zahăr ca factori de risc pentru dezvoltarea cancerului de colon la o vârstă mai tânără.
Cancerul de colon este unul dintre cele mai frecvente tipuri de cancer din Regatul Unit, cu mai mult de 44.000 de cazuri noi diagnosticate anual. Se află pe locul al doilea în topul cauzelor de deces legate de cancer. Alarmant, datele recente arată o creștere de 22% a diagnosticului în rândul persoanelor sub 50 de ani din anii 1990. Această creștere a determinat experții medicali să investigheze cauzele posibile, dieta ieșind în evidență ca un factor semnificativ.
Cel mai recent studiu, prezentat la întâlnirea Societății Americane de Oncologie Clinică (ASCO), indică faptul că consumul excesiv de carne roșie și zahăr ar putea crește riscul de cancer de colon. Cercetătorii au folosit metabolomica, o tehnică de analiză a schimbărilor metabolice, pentru a compara pacienții tineri cu cancer de colon cu cei mai în vârstă. Studiul a descoperit niveluri mai scăzute de citrat, un compus implicat în producția de energie, în rândul pacienților mai tineri.
Dr. Suneel Kamath, autor principal al cercetării și oncolog gastrointestinal la Cleveland Clinic, a explicat că studiul a avut ca scop înțelegerea modului în care dieta și alți factori de mediu influențează riscul de cancer de colon. Metabolomica a permis cercetătorilor să identifice diferențe în căile metabolice între pacienții tineri și cei mai în vârstă cu cancer de colon, potrivit Medical News Today.
Carnea roșie și zahărul - FOTO: Freepik@chernikovatv@Borin
Studiul, care a inclus 170 de pacienți cu cancer de colon, a relevat diferențe notabile în marcatorii metabolici între cei diagnosticați la o vârstă tânără și cei cu cancer de colon de vârstă medie.
Pacienții tineri au prezentat metabolism alterat al carbohidraților și proteinelor, posibil din cauza consumului excesiv de băuturi răcoritoare îndulcite și carne roșie. Aceste obiceiuri alimentare, combinate cu obezitatea, ar putea contribui la creșterea incidenței cancerului de colon în rândul tinerilor.
Dr. Kamath a subliniat că, deși rezultatele sunt preliminare, ele sugerează că reducerea consumului de carne roșie și zahăr, alături de gestionarea obezității, ar putea fi esențială pentru prevenirea cancerului de colon. Studiul nu sugerează că zahărul "hrănește" cancerul în cazurile existente, dar evidențiază importanța strategiilor de prevenire prin dietă.
Vezi și: Colesterolul mărit, mecanism de protecție asupra anevrismelor
Pentru a reduce riscul de cancer de colon, NHS recomandă următoarele schimbări în stilul de viață:
Dietă sănătoasă: Consumați cel puțin cinci porții de fructe și legume pe zi.
Exerciții fizice regulate: Rămâneți activi pentru a menține o greutate sănătoasă.
Gestionarea greutății: Încercați să pierdeți în greutate dacă sunteți supraponderal.
Renunțarea la fumat: Opriți fumatul pentru a reduce riscul de cancer.
Reducerea consumului de alcool: Limitați consumul de alcool.
Ajustări dietetice: Reduceți consumul de carne roșie și procesată.
Adoptând aceste măsuri preventive, indivizii pot reduce riscul de a dezvolta cancer de colon și îmbunătăți sănătatea generală.
Vezi și: Ora administrării medicamentelor antihipertensive, fără impact asupra efectului acestora
Cancerul de colon este o formă de cancer care începe în colon (intestinul gros) sau în rect. Această afecțiune se dezvoltă în general lent, adesea pornind de la polipi adenomatoși, care sunt excrescențe benigne pe mucoasa intestinală ce pot evolua în timp în cancer, potrivit OMS.
Factorii de risc includ vârsta înaintată, istoricul familial de cancer de colon, dieta săracă în fibre și bogată în grăsimi, fumatul și consumul excesiv de alcool. Simptomele pot include sângerări rectale, dureri abdominale, schimbări în obiceiurile intestinale și pierdere în greutate inexplicabilă. Screeningul regulat și diagnosticarea precoce sunt cruciale pentru tratamentul eficient al cancerului de colon.
Opțiunile de tratament includ intervenția chirurgicală, radioterapia și chimioterapia, în funcție de stadiul bolii. Promovarea unui stil de viață sănătos și realizarea de teste de screening periodice pot reduce riscul și pot îmbunătăți șansele de recuperare.
Un nou studiu arată că această analiză detectează cancerul colorectal în formă incipientă cu o precizie de 95%.
