Lector univ. Elena Pogurschi, consultant nutriționist, a explicat, în exclusivitate pentru cititorii Spectacola, cum putem alege carbohidrații sănătoși.
„Anii 2000 au venit cu schimbări majore în practicile nutriționale utilizate în procesul de slăbire. Publicitatea exagerată, numărul mare de adepți și susținători, câteva studii clinice cu metodologie pusă sub semnul întrebării și lipsa recomandărilor din partea oficialilor ne-au transformat în generația carbofobă și sigur nu și cu ″talia subțiată″, ținând cont de statistici, care spun că 1 din 4 persoane sunt obeze.
Un lucru este cert: carbohidații au și părți rele dar și părți bune. Haideți să le alegem pe cele bune ajutați de câteva sfaturi practice.
1. Gândeștete la carbohidrați ca fiind prima sursa de energie pentru organismul tau. Prin consumul acestora iți asiguri combustibilul pentru o bună funcționare a întregului organism.
2. Sunt disponibili în două tipuri: simpli și complecsi. Care este diferența? Carbohidratii simpli se descompun rapid în zahăr, intră în fluxul sanguin și măresc cantitatea de glucoză din sânge. Deci, aceștia trebuie evitați pe cât posibil.
CUM? Simplu: eviți pe cât posibil...
citește continuarea pe Spectacola.ro
De ce ar trebui să-ți bagi picioarele în apă cu sare cel puțin o dată pe săptămână. Cele 5 efecte uimitoare de care trebuie să afli.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Află de ce nu ar trebui să mai păstrezi roșiile în frigider. Uite cum să le depozitezi corect pentru a te bucura de aroma lor naturală.
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
Cele 5 greșeli comune pe care le faci în bucătărie și care îți pot îmbolnăvi toată familia.
Warren Buffett - lecțiile unui miliardar despre adevărata fericire. Cele 5 lucruri pe care trebuie să le cumperi ca să fii fericit.
