Cofeina slăbește efectul antibioticelor

Un studiu recent arată că unele ingrediente alimentare comune, inclusiv cofeina, pot reduce eficiența antibioticelor. Cercetătorii germani au descoperit că băuturile și alimentele consumate zilnic pot influența modul în care bacteriile reacționează la tratamente.

Descoperirea surprinzătoare: cofeina și antibioticele

Cum reacționează bacteriile la substanțele din alimentație

Echipa condusă de prof. Ana Rita Brochado, de la Universitățile din Tübingen și Würzburg, a analizat 94 de substanțe - de la medicamente la ingrediente alimentare - pentru a vedea cum afectează acestea bacteriile.

Rezultatul: bacteriile precum Escherichia coli își modifică activitatea genelor și a proteinelor de transport atunci când detectează cofeina și alți compuși din alimentație.

Interacțiunea "antagonistă" cu cofeina

Cofeina activează un regulator genetic numit Rob, ceea ce duce la schimbări în proteinele de transport din membrana bacteriană. Acest proces reduce absorbția anumitor antibiotice, cum este ciprofloxacina, slăbind efectul lor. Cercetătorii au descris acest fenomen drept o "interacțiune antagonică".

Implicații pentru tratamentele cu antibiotice

De ce nu toate bacteriile reacționează la fel

Interesant este faptul că acest efect nu a fost observat la Salmonella enterica, o bacterie înrudită cu E. coli. Diferențele dintre căile de transport și mecanismele de absorbție pot explica de ce reacțiile nu sunt uniforme între specii.

Rezistență "invizibilă" la antibiotice

Specialiștii subliniază că nu este vorba despre o rezistență clasică, cauzată de gene, ci despre o adaptare a bacteriilor la mediul în care trăiesc. Acest tip de "rezistență de nivel scăzut" ar putea complica tratamentele, mai ales dacă nu se ține cont de interacțiunea dintre medicamente și dieta pacientului.

Ce înseamnă pentru pacienți și medici

Studiul publicat în PLOS Biology sugerează că, pe viitor, medicii ar putea fi nevoiți să ia în calcul nu doar antibioticul prescris, ci și alimentele și băuturile consumate în timpul tratamentului.
Potrivit cercetătorilor, o abordare personalizată, care să țină cont de aceste interacțiuni subtile, ar putea crește eficiența tratamentelor și ar preveni apariția unor forme greu de detectat de rezistență bacteriană.