Kristen Bell, diagnosticată cu intoleranță la gluten în urmă cu 2 luni

Actrița din The Good Place a fost consultată de un medic homeopat care practică un tratament cu un amestec de medicamente estice și occidentale. "Mi-a spus că am un marker genetic pentru boala celiacă", spune Kristen pentru WomensHealthMagazine.

Actrița spune că pânea a fost un element principal în dieta ei până de curând. „Apropo, trebuie să am carbohidrați pentru că trebuie să memorez 11 pagini de dialog pe zi", spune ea. "Nu pot face asta mâncând spanac și pui." De aceea, chiar și posibilitatea unui diagnostic celiac a fost o perspectivă neplăcută.

Boala celiacă este o afecțiune autoimună în care „sistemul imunitar este anormal de sensibil la gluten, o proteină care se găsește în grâu, secară și orz", conform Institutului Național de Sănătate. Supraactivitatea sistemului imunitar provoacă inflamații, care pot duce la reacții adverse grave în întregul corp.

Soțul lui Kristen, Dax Shepard, are și o boală autoimună. "Sotul meu are si artrita psoriazica si stie ca are o problema cu glutenul. Familia noastră trebuie să fie fără gluten".

Ea a început o dietă de eliminare pentru a elimina glutenul din sistemul său și a scos alte grupuri alimentare problematice. "Am descoperit că am un marker genetic pentru boala celiacă", a spus ea pentru Sănătate. „Cine știe ce înseamnă asta încă, dar experimentez că sunt complet fără gluten, ceea ce este foarte enervant, dar cred că o să-mi ajute eczema."