Nutriționistul Cori Grămescu ne învață cum să preparăm cea mai bună și mai ușoară rețetă de supă cremă de post. Este gata în doar 20 de minute!
"Cea mai bună și mai ușoară rețetă de supă cremă de post. Avem nevoie de doi cartofi dulci, o țelină, 2-3 fire de praz și doi ardei. Am pus cartofii dulci cu țelina la fiert într-o oală de 3 l, între timp am înăbușit prazul cu ardeii. Am mixat toată compoziția și, pentru că era totul dulce în schema gustativă, am adăugat sare cu chilli, zeamă de la o jumătate de lămâie și un mix asiatic cu ghimbir și ceva buruieni specifice bucătăriei asiatice, pe care eu nu le cunosc. Toată povestea a durat fix 20 de minute, apoi am blenduit totul cu o cutie de smântână de cocos și jur că e cea mai bună supă cremă din univers. Picantă, dulce, sărată, acrișoară, cremoasă și catifelată, e ceva senzațional de bun!", a scris Cori Grămescu pe Instagram.
Vezi această postare pe Instagram
Așa reduci riscul de AVC. Un expert indică schimbarea alimentară simplă care poate face diferența.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
