Iubim pâinea, asta este clar. Albă sau tradițională, moale în interior, aurie și crocantă în exterior, pâinea albă însoțește felurile principale de mâncare și nu numai. Însă, pentru cei care vor să...
Făina îngrașă?
De fapt, consumul de alimente făcute cu făină nu te îngrașă neapărat, ci consumul excesiv al acestui aliment va duce în cele din urmă la creșterea în greutate.
100g de pâine albă conțin 295 de calorii, deci o felie de pâine făcută numai din făină rafinată conține nu mai puțin de 77 de calorii. De asemenea, făina albă poate contribui la creșterea în greutate deoarece o digerăm rapid. Acest lucru scade senzația de sațietate care ne poate determina să mâncăm mai mult. Totuși, carbohidrații sunt un nutrient esențial pentru buna funcționare a organismului nostru. Optează mereu pentru „carbohidrați buni”, care nu cresc glicemia prea mult sau prea repede.
Dacă îți place să mănânci pâine, iată o rețetă care va fi pe gustul tău.
Ingrediente
- 3 ouă
- ½ ceașcă de cremă de brânză
- ½ linguriță de drojdie
- un vârf de cuțit de sare
- hârtie de copt
Mod de preparare
Preîncălzește cuptorul la 180 de grade.
Separă albușurile și gălbenușurile. Într-un castron, amestecă brânza, drojdia și gălbenușurile, apoi sarea și albușurile într-un alt castron. Combină amestecurile fără să le bați. Ar trebui să obții un aluat ușor și omogen pe care îl împărți în bile mici.
În tava tapetată cu foaie de copt așază bilele. Coace 25 de minute, la 180 de grade.
Scoate chiflele din cuptor și pune-le pe un raft, pentru a se răci.
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Ce ascunde ciocolata caldă pe care o bei? Zahăr, calorii și... mult mai mult decât crezi. Rețete simple, delicioase și sănătoase.
