Aceste chifteluțe cu usturoi și mărar se prepară rapid și sunt extrem de delicioase.
INGREDIENTE (20 chiftele mari):
• 1 caserolă de piept de pui de circa 6-700 de grame
• 1 ceapă albă mare
• 3 căței de usturoi
• 2 morcovi potriviți
• 1 legătură de pătrunjel verde
• 1 legătură de mărar verde
• 2 ouă
• 1 lingură pesmet sau 1 felie pâine înmuiată în lapte sau apă
• sare, piper
• 1 lingură de ulei
MOD DE PREPARARE:
1. Tocăm puiul la robot sau mașină de tocat.
2. Adăugăm peste el morcovii și ceapa date prin răzătoarea mare.
3. Punem și verdeața tocată, ouăle, pesmetul, uleiul, sarea și piperul și amestecăm bine.
4. Facem biluțe rotunde sau aplatizate și le dăm o foaie de copt la cuptorul încins, la 170 grade, pentru max. 30 min, până devin puțin crocante, scrie Diana Bart pe blogul ei.
Cum faci ciorbă de pui a la grec. Iată varianta cremoasă și ușor acrișoară. E ideală pentru zilele răcoroase
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
De ce această băutură japoneză a cucerit generația tânără. Iată cum o poți prepara corect și ce beneficii are pentru sănătate.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
Acesta este cel mai bun tratament pentru constipație. E atât de simplu și totuși mulți oameni nu îl știu sau nu țin cont de el.
