Aceste chifteluțe cu usturoi și mărar se prepară rapid și sunt extrem de delicioase.
INGREDIENTE (20 chiftele mari):
• 1 caserolă de piept de pui de circa 6-700 de grame
• 1 ceapă albă mare
• 3 căței de usturoi
• 2 morcovi potriviți
• 1 legătură de pătrunjel verde
• 1 legătură de mărar verde
• 2 ouă
• 1 lingură pesmet sau 1 felie pâine înmuiată în lapte sau apă
• sare, piper
• 1 lingură de ulei
MOD DE PREPARARE:
1. Tocăm puiul la robot sau mașină de tocat.
2. Adăugăm peste el morcovii și ceapa date prin răzătoarea mare.
3. Punem și verdeața tocată, ouăle, pesmetul, uleiul, sarea și piperul și amestecăm bine.
4. Facem biluțe rotunde sau aplatizate și le dăm o foaie de copt la cuptorul încins, la 170 grade, pentru max. 30 min, până devin puțin crocante, scrie Diana Bart pe blogul ei.
Turtele dulci sunt un desert clasic, care ne amintesc de sărbători, copilărie și momentele petrecute cu cei dragi.
Metoda secretă pentru a menține mărarul și pătrunjelul proaspete săptămâni întregi.
Alimentele fermentate sunt "super-eroii" care îți întăresc imunitatea și te feresc de virusuri.
Ce să bei dacă ai glicemia ridicată. 5 bături extraordinare pentru persoanele cu glicemie crescută.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Cum faci ciorbă de pui a la grec. Iată varianta cremoasă și ușor acrișoară. E ideală pentru zilele răcoroase
