Un ou are mai puține calorii decât o felie de pâine. Aportul de minerale pe care-l aduce
Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj, afirmă, într-o postare pe rețelele sociale că un ou are mai puține calorii decât o felie de...
Un motiv în plus să mâncăm ouă: au mai puține calorii decât o felie de pâine. O spune Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară al USAMV Cluj-Napoca, pe pagina de Facebook a proiectului său, Știință cu sare și piper.
”Un ou are mai puține calorii decât o felie de pâine? Un ou, încadrat în categoria ouălor mari, are cu 75 de calorii mai puțin decât o felie de pâine. Mai mult decât atât, un ou aduce organismului și un aport de minerale precum fier și seleniu, dar și de vitamine precum B9, B12, A și E”, notează profesorul Dan Vodnar.
Noutăți
-
-
-
-
Eficiența transplantului fecal în lupta cu superbacteriile intestinale22.04.2026, 13:56
-
Alexandru Rogobete, anunț despre concediile medicale22.04.2026, 13:08
URMĂREȘTE-NE ȘI PE:
Articole similare
22 dec 2025, 21:41
Dulapul de sub chiuveta de la bucătărie pare soluția perfectă pentru ce nu mai încape nicăieri, dar există multe riscuri pe care trebuie să le știi.
Ce nu trebuie să faci niciodată la un priveghi. Greșelile pe care mulți le fac fără să știe
06 aug 2025, 08:29
Ce să nu faci niciodată la un priveghi. Sigur ai observat că se mai practică asta.
De ce să pui o lingură de lemn peste oală
08 ian 2026, 21:00
Ai folosit vreodată trucul cu lingura de lemn peste oala care fierbe? Uite cum te ajută.
De ce să nu spargi ouăle de marginea castronului
25 aug 2025, 21:39
Crezi că spargi oul corect? De ce să nu spargi ouăle de marginea castronului.
Beneficiile mersului desculț pe nisip la mare
29 iul 2025, 20:26
Desculț pe nisipul fierbinte sau răcoritor de la malul mării: ce se întâmplă cu corpul tău când faci acest gest simplu?
4 măsuri esențiale care îți pot salva viața pe timp de caniculă. Dr. Ciuhodaru, explicații
08 iun 2025, 09:49
Epuizarea termică, o afecțiune gravă ce poate evolua rapid spre complicații majore, afectează în special copiii și persoanele vulnerabile. Cum ne putem proteja eficient și ce măsuri urgente...
Ce se spală, de fapt, cu partea verde a buretelui de vase
08 feb 2026, 18:34
De ce buretele de vase are două părți? Ce se face, de fapt, cu partea verde, mai dură. Greșeala pe care ai făcut-o până acum.
Condimentele expiră? Semnul că trebuie să le arunci urgent
04 mar 2026, 21:45
Care e termenul de valabilitate al condimentelor și când trebuie aruncate. Cum îți dai seama că un condiment trebuie înlocuit.
7 remedii naturiste pentru arsuri solare: calmează pielea rapid
13 aug 2025, 12:24
Descoperă cele 7 remedii naturiste pentru arsuri solare, dovedite de studii medicale. Cum să calmezi pielea arsă de soare rapid, cu ingrediente naturale la îndemâna oricui.
Cele mai bune prosoape de bucătărie sunt făcute din acest material durabil
06 feb 2026, 19:22
Tu ce prosoape de bucătărie folosești? Uite care este cel mai bun material, de fapt, deși mulți cred că este bumbacul. La ce să ai mare grijă cu orice prosop de bucătărie.
Pune sare în chiuvetă seara și las-o până dimineața. Rezultatul te va uimi
27 dec 2025, 19:51
Uite un truc genial. De ce să pui sare în chiuvetă și să o lași până dimineața?
De ce să nu mai mănânci niciodată direct din pungă sau ambalaj
09 ian 2026, 12:24
Mulți dintre noi avem obiceiul să mâncăm “din mers”, pe fugă, ba o mână de cereale din cutie, ba câteva chipsuri din pungă, biscuiți, napolitane.
De ce să nu dezgheți alimentele la temperatura camerei
25 dec 2025, 20:50
Cea mai mare greșeală pe care ai făcut-o când ai dezghețat mâncare.
Pune câteva frunze de dafin în dulap. Te vei îndrăgosti de acest truc
26 dec 2025, 21:36
Uite de ce să pui foi de dafin în dulap. Cum folosești frunzele de dafin.
Otrava din bucătărie. Duce la cancer și alte boli grave
17 aug 2025, 09:30
Acest accesoriu pe care îl avem cu toții în bucătărie ne poate îmbolnăvi grav. Poate provoca inclusiv cancer.
6 greșeli pe care designerii de interior nu le fac niciodată în propriile case
06 sep 2025, 13:30
Cu ce să nu decorezi niciodată în casă. Obiectele care nu au ce căuta în locuință.
Idei geniale de a refolosi sticlele de medicamente pe care le arunci
18 oct 2025, 15:30
Miliarde de sticle de medicamente ajung anual la gunoi, dar tu le poți da o a doua viață. Cu puțină imaginație, ele pot deveni obiecte utile în casă, grădină sau chiar în bucătărie.
Cum să salvezi rădăcinoasele moi. Metoda care le revigorează
19 mar 2026, 15:55
Ce trebuie să știi despre morcovii sau ridichile care pare că s-au înmuiat. Un truc simplu le poate readuce textura fermă și crocantă.
Trucul genial cu tableta pentru mașina de spălat vase. Cum să cureți ușor plita ceramică
01 sep 2025, 22:30
Trucul simplu și eficient care transformă curățarea plitei ceramice sau cu inducție într-o sarcină rapidă. O tabletă pentru mașina de spălat vase și puțină apă călduță sunt tot ce...
Ce înseamnă când apar păianjeni în casă
14 aug 2025, 10:27
Ai văzut păianjeni în casă? Uite ce înseamnă, de ce vin și cum îi poți ține la distanță. În plus: o curiozitate simpatică despre păianjenii din casă.
Motivul surprinzător pentru care unii țin hârtie igienică în frigider
13 feb 2026, 20:34
Un sul de hârtie igienică în frigider pare o glumă, dar tot mai mulți oameni jură că funcționează. Trucul banal a devenit viral și promite o soluție rapidă pentru o problemă comună din...
Oțetul, aliatul tău pentru picioare fine, hidratate și fără miros neplăcut
14 sep 2025, 09:40
O baie rapidă cu oțet poate face minuni pentru picioarele tale.
Pune o cutie cu bicarbonat în frigider și las-o 3 zile. Rezultatul te va uimi
29 dec 2025, 09:20
Uite de ce ar trebui să pui bicarbonat în frigider.
Trucul genial care face rujul să reziste ore întregi. Pudra translucidă, secretul make-up artiștilor
30 aug 2025, 17:48
Vrei un ruj care nu se transferă și rezistă chiar și după mese și băuturi? Soluția este un produs simplu din trusa ta de machiaj.
