Psoriazisul, provocat de dieta occidentală cu grăsimi și zahăr

O dietă occidentală bogată în grăsimi și zahăr poate duce la apariția de boli inflamatorii ale pielii, cum ar fi psoriazisul, arată un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Davis Health din...
Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Davis Health din California și publicat astăzi în Journal of Investigative Dermatology, sugerează că alimentația, mai degrabă decât obezitatea în sine, poate duce la inflamații ale pielii și la dezvoltarea psoriazisului. O boală cutanată comună și cronică, psoriazisul determină celulele pielii să formeze solzi și pete roșii, cu mâncărimi și uneori dureroase.
Dieta și inflamația pielii
Studiile anterioare au arătat că obezitatea este un factor de risc pentru dezvoltarea sau agravarea psoriazisului. Dieta occidentală, caracterizată printr-un aport dietetic ridicat de grăsimi saturate și zahăr, și un aport redus de fibre, a fost legată de prevalența crescută a obezității în lume.
„În studiul nostru, am descoperit că expunerea pe termen scurt la dieta occidentală este capabilă să inducă psoriazis înainte de creșterea semnificativă în greutate corporală", a declarat Sam T. Hwang, profesor și președinte al Departamentului de dermatologie la UC Davis, autorul principal la studiului.
Pentru studiul UC Davis Health, care a folosit un model de șoarece, Hwang și colegii săi au descoperit că o dietă care conține atât grăsimi, cât și zahăr în exces (imitând dieta occidentală la om) era necesară pentru a induce inflamația observabilă a pielii. Doar în patru săptămâni, șoarecii cu dieta occidentală au avut o umflare semnificativă a urechii și dermatită vizibilă, comparativ cu șoarecii alimentați cu o dietă controlată sau cei cu dieta bogată în grăsimi.
„Faptul că ai o dietă nesănătoasă nu îți afectează doar talia, ci și imunitatea pielii tale", a spus Zhenrui Shi, cercetător asistent la Departamentul de Dermatologie din UC Davis și autor principal al studiului.
Acizii biliari și inflamația pielii
Studiul a detaliat mecanismele prin care se produce inflamația în urma unei diete occidentale. A identificat acizii biliari ca molecule cheie de semnalizare în reglarea imunității pielii. Acizii biliari sunt produși în ficat din colesterol, și metabolizați în intestin de microbiota intestinală. Acestea joacă un rol important în absorbția lipidelor dietetice și în echilibrul colesterolului în sânge.
Studiul a descoperit că un medicament utilizat pentru a scădea nivelul colesterolului prin legarea de acizii biliari din intestin - colestiramina, a contribuit la reducerea riscului de inflamație a pielii. Concluzia sugerează că acizii biliari mediază dezvoltarea psoriazisului. Legarea colestiraminei de acizii biliari din intestin și eliberarea ulterioară a acesteia prin scaun permite reducerea inflamației pielii.
Sunt necesare studii suplimentare pentru a înțelege mecanismul din spatele inflamației pielii indusă de dietă și interacțiunea dintre metabolism, microbi și imunitate, au notat autorii studiului.
-
Somnul de frumusețe nu e un mit! Explicația uimitoare a unui neurolog13.09.2025, 17:50
-
-
-
-
Poluarea aerului: un factor major în dezvoltarea psoriazisului. Poluanții atmosferici cresc riscul de psoriazis cu până la 47%
Decolorarea mameloanelor: cauze frecvente și semne care nu trebuie ignorate
Semnele cancerului pe care NU trebuie să le ignori niciodată. Sunt vizibile cu ochiul liber
Semnele cancerului pe care NU trebuie să le ignori niciodată. Sunt vizibile cu ochiul liber.
Modificările unghiilor, indicator al sindromului de predispoziție la tumori BAP1. Semne timpurii ale cancerelor rare
Schimbările inexplicabile ale unghiilor ar putea semnala probleme grave de sănătate, inclusiv riscuri semnificative legate de cancer.
Lupus: Descoperirea cauzei și perspectivele tratamentului
Medicii au descoperit cauza lupusului și totodată un tratament promițător care poate inversa boala.
Cum știi că ai gonoree. Semnul de pe lenjeria intimă: Este foarte zgomotoasă, dar ușor de tratat
Ce este gonoreea, care sunt simptomele, cauzele, cum se pune diagnosticul și cum se tratează.
Genele false, seducătoare. Cum se aplică. Prof. univ. dr. Olga Simionescu: Apar edeme si pierderea genelor proprii
Genele lungi și voluminoase au devenit un simbol al frumuseții, dar utilizarea genelor false poate aduce riscuri neașteptate.
Urticaria, factor de risc pentru cancer. Legătura îngrijorătoare, dezvăluită de cercetători
Această afecțiune extrem de banală poate reprezenta un risc crescut pentru cancer.
Ce nu știai despre vitamina D și protecția solară. Cum te protejezi fără să-ți afectezi sănătatea
Ce nu știai despre vitamina D și protecția solară. Cum să te protejezi fără să-ți afectezi sănătatea.
Obiectul de îngrijire pe care nu trebuie să îl folosești. Îți afectează pielea
Obiectul de îngrijire pe care nu trebuie să îl folosești. Îți afectează pielea.
Rolul microbiomului pielii în procesul de îmbătrânire. Diversitatea microbiană și impactul său asupra ridurilor și hidratării pielii
Eficiența colagenului în prevenirea îmbătrânirii pielii, analiză medicală. Dr. Davis: Nu există o pastilă magică pentru a inversa îmbătrânirea
Acesta este tratamentul cel mai eficient pentru a preveni formarea ridurilor.
Fața umflată: o problemă cu multiple cauze, inclusiv stresul. Răspunsul feței la dezechilibrele hormonale
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog
Ce să nu faci înainte de a merge la piscină sau la mare. Avertismentul unui medic dermatolog.
ABCDE2, testul simplu care îți salvează viața. Află dacă alunițele tale ascund ceva periculos
Cum să-ți examinezi alunițele prin regula ABCDE2. Află singur dacă ai o aluniță cancerigenă sau melanom.
Riscurile ascunse ale tatuajelor. Răspunsul sistemului imunitar la cerneală
Mâncărimea la subraț, un simptom ce poate ascunde probleme serioase. Când să mergi la medic
Sărbătorile, impact asupra pielii. Zahărul, consumul de alcool și programul de somn neregulat favorizează apariția ridurilor
Aceasta este ce mai mare greșeală care duce la apariția ridurilor. În această perioadă, efectele sunt și mai vizibile.
Ce pot spune unghiile tale despre sănătatea ta. Semne la care să fii atent
Acest semn de pe unghii indică o gravă problemă de sănătate. Poate duce chiar la deces.
Degete de la picioare, neglijate după duș. Dr. Georgiana Gheba: Șterge foarte, foarte bine
Asta trebuie să faci imediat după duș. Zona pe care o ignori mereu, dar îți provoacă probleme de sănătate.
Cât de des trebuie să ne vopsim. Care e cea mai nocivă culoare. Dr. Olga Simionescu: Necesită corecții particulare
Persoanele cu mătreață sunt sfătuite să consulte un medic pentru un posibil test de sânge. Ce deficiențe de vitamine pot agrava această afecțiune
Folosești produsul ACESTA? Ai nevoie urgent de un test de sânge. Ai putea avea probleme mari de sănătate.