Suplimentele din spanac cresc forța musculară, dar ar trebui interzise. Popeye Marinarul nu e chiar o poveste

În desenele animate cu același nume, Popeye Marinarul care desfăcea cutia de spanac, o mânca, și brusc îi creșteau mușchii. Ei, bine, vă spunem că nu e așa de fantezist precum pare. Un nou...
În desenele animate cu același nume, slăbănogul Popeye Marinarul devenea brusc invincibil dacă mânca spanac. Povestea care ne-a amuzat în copilrie, nu este atât de fantezistă pe cât credeam. Un nou studiu a examinat potențialul extractului de spanac, ca potențator al performanței atletice. Surpriza e că un compus activ extras din spanac îmbunătățește atât de mult puterea musculară, încât autorii studiului au recomandat interzicerea sa în sport!
Bogat în calciu, magneziu și fier, spanacul e deseori numit „super-aliment". Studii anterioare au sugerat că spanacul are o varietate de beneficii pentru sănătate, cum ar fi faptul că ar ține cancerul la distanță, că ajută la prevenirea astmului, că el controbuie la scăderea tensiunii arteriale și la controlul diabetului.
Noul studiu, care a fost publicat în jurnalul Archives of Toxicology, analizează un alt beneficiu potențial al spanacului, deși ătestele s-au făcut pe un extract din spanac, sub formă de supliment alimentar, și nu pe alimentul în sine.
Cercetătorii conduși de Maria Parr - profesor de chimie farmaceutică la Universitatea Freie din Berlin, Germania - au examinat efectul pe care acest compus – ecdisteronul – îl are asupra performanței atletice și a forței musculare.
Fitosteroidul cheie
Ecdisteronul, care este principalul compus din extractul de spanac, este un fitosteroid - adică un steroid care se găsește în mod natural în plante și aparține unei clase numite fitosteroli, care sunt „structural similari cu colesterolul".
Studiile anterioare efectuate la mamifere au arătat că ecdisteroizii au o gamă largă de efecte benefice. În anii 1980, cercetătorii au numit ecdisteronul „secretul rusesc”, pentru că se credea că sportivii olimpici ruși îl foloseau ca supliment pentru creșterea performanței.
De asemenea, nu trebuie omis faptul că alte studii au demonstrat că ecdisteronul „crește sinteza proteinelor în mușchii scheletici". De fapt, așa cum explică prof. Parr, testele anterioare in vitro și in vivo au arătat că ecdisteronul este mai puternic decât alți steroizi interziși deja în sport, cum ar fi metandienona.
Studierea ecdisteronului și a forței musculare
De data aceasta, Prof. Parr și echipa sa au efectuat un studiu dublu-orb care a implicat 46 de tineri sportivi. Cercetătorii i-au împărțit în două grupe: un grupă a primit extractul de spanac (grupul de intervenție) și altul a primit un placebo. Nici participanții, nici cercetătorii nu știau cine ce au luat, iar intervenția a durat 10 săptămâni.
În timpul studiului, persoanele din grupul de intervenție au primit „doze diferite de suplimente care conțin ecdisteron" pentru a stabili efectele lor asupra îmbunătățirii performanței.
Oamenii de știință au luat probe de sânge și de urină și le-au analizat pentru ecdisteron și „potențiali biomarkeri de îmbunătățire a performanței. Ei au făcut, de asemenea, o examinare completă pentru substanțelor interzise de îmbunătățire a performanței.
Masă musculară și forță, mai mari
Rezultatele au aratat că participanții care au luat ecdisteron a avut creșteri semnificativ mai mari în masa musculară. Experimentele in vitro au replicat rezultatele și Prof. Parr și colegii săi au arătat că ecdisteronul interacționează cu beta-receptorul de estrogen.
Cu toate acestea, testele de sânge și urină nu au prezentat semne de toxicitate la ficat sau la rinichi. După cum explică Prof. Parr și echipa sa în intro-ul studiului, „aceste date subliniază eficacitatea suplimentului cu ecdisterone în ceea ce privește performanțele sportive".
În concluzie, însă, aceiași cercetători arată că „rezultatele noastre sugerează puternic includerea ecdisteronul în lista de substanțe și metode interzise în sport, în clasa [...] alți agenți anabolizanți".
Prof. Parr spune că participanții care au luat o doză mică de supliment au primit două pastile de ecdisteron zilnic, echivalentul a între 250 grame (g) și 4 kilograme (kg) de spanac, în funcție de calitatea plantei.
Ceea ce înseamnă că pentru a avea exact celași efect, dar natural, o persoană ar trebui să mănânce zilnic respectiva cantitate, timp de 10 săptămâni.
Pentru a replica doza mare administrată în studiu, o persoană ar trebui să consume oriunde între 1 și 16 kg de spanac în fiecare zi timp de 10 săptămâni.
Cercetătorii au găsit "foarfeca genetică" ce repară ADN-ul ascuns în celule
Adio boli incurabile? Un nou instrument revoluționar de editare genetică, diferit de CRISPR, ar putea rescrie viitorul pentru mii de pacienți cu boli considerate incurabile!
Vitamina care topește tumorile. Crește semnificativ eficacitatea tratamentului oncologic
Vitamina care topește tumorile. Crește semnificativ eficacitatea tratamentului oncologic.
Insulina care te scapă de ace. Noua insulină schimbă tratamentul diabeticilor
Insulina care te scapă de ace. Noua insulină schimbă tratamentul diabeticilor.
Această vitamină invizibilă îți poate schimba viața. Îți protejează creierul
Această vitamină invizibilă îți poate schimba viața. Îți protejează creierul și ar putea preveni cancerul.
Vitamina D, aliatul surpriză în lupta împotriva cancerului de colon
Infecțiile rezistente la tratamente, greu de controlat
Medicamente care pot slăbi apărarea organismului în fața virusurilor
Statinele, efect asupra creierului. Ce trebuie să știi
Medicamentul care oprește bufeurile și insomniile după cancerul de sân. Fără hormoni!
Condimentele care pot interfera cu medicamentele. Ce trebuie să știi
Condimentele care pot interfera cu medicamentele. Ce trebuie să știi.
Primul antibiotic dintr-o nouă clasă, descoperit după aproape 30 de ani
Medicamentul care ucide toate bacteriile. Efect în cazul infecțiilor rezistente la antibiotice.
Amiloridul, la fel de eficient ca spironolactona în controlul hipertensiunii rezistente
Cel mai eficient medicament pentru reducerea hipertensiunii. Are efect similar cu spironolactona, dar cu mai puține efecte secundare.
EMA aprobă medicamentul-cheie pentru urgențele nucleare
Medicamentele GLP-1 pentru diabet precum Ozempic pot reduce riscul de cancer
Tratamentul care șterge cancerul de vezică în 6 săptămâni
Tratamentul care șterge cancerul de vezică în 6 săptămâni.
Insulina inhalată, la fel de bună ca injecția cu insulină
Revoluție în tratamentul diabetului: Adio injecții dureroase! Asta funcționează la fel de bine!
Descoperirea care ar putea ELIMINA recidivele cancerului și schimba tratamentele
UBB lansează un proiect pentru tratarea insomniei cronice
Universitatea Babeş-Bolyai (UBB) din Cluj-Napoca anunţă că lansează un proiect de cercetare menit să ducă la tratarea insomniei cronice.
Metformin poate reduce riscul de Long COVID cu 64% la persoanele supraponderale
Metforminul schimbă nivelul de cupru, fier și zinc din sânge
Durerea cronică are un buton de oprire în creier. Cercetătorii tocmai l-au găsit!
Acest medicament a fost aprobat pentru tratarea apneei în somn. Costă cam 1.134 lei
Un medicament a fost aprobat pentru tratarea apneei în somn. Iată cum funcționează acesta și care este legătura dintre apnee și obezitate.
Vitamina B3 țintită în intestin accelerează recuperarea după COVID-19, arată un studiu clinic de amploare
Vitamina care te vindecă de COVID și îmbunătățește sănătatea intestinului. Nu este Vitamina C. Cum se administrează, de fapt.