Zeama de la murăturile puse în saramură e bogată în vitamina C și probiotice, care e leac pentru crampe la picioare! Iată cum se bea și cine nu are voie să îl...
Excesul de sare poate duce la diverse boli de inimă, așa că leacul nu este recomandat celor care au astfel de afecțiuni sau prehipertensiune.
Potrivit celebrului nutriționist Gheorghe Mencinicopschi, trebuie folosită doar zeama de la anumite murături:
„Astăzi este o mare confuzie. Mulți consideră că murăturile sunt, spre exemplu, castraveciorii sau gogoșarii în oțet. Murăturile sunt legumele și fructele puse la murat în saramură unde are loc un proces de fermentare. Astfel, legumele și fructele murate se îmbogățesc într-o microfloră probiotică, sănătoasă, la fel ca cea din iaurt, dar mult mai vastă! Murăturile merg foarte bine cu mâncarea grasă, grea. Pe de altă parte, murăturile fermentate au foarte multă vitamina C. În plus, varza are și alte substanțe care protejează mucoasa gastrică”, a explicat acesta.
Zeama de la aceste murături este bogate în vitamine și minerale, dar și în probiotice. Practic, 30 de mililitri de zeamă de murături conțin, printre altele, betacaroten, vitamina C, calciu și fier, pe lângă probiotice bune pentru digestie.
Ca leac pentru crampe la picioare, se poate folosi după cum urmează: bea zilnic 60-90 de mililitri de zeamă de murături, timp de 10 zile.
Cele 5 greșeli comune pe care le faci în bucătărie și care îți pot îmbolnăvi toată familia.
Adevărul șocant despre riscurile mortale din baie și de ce nu ar trebui niciodată să iei telefonul cu tine!
Ai șters vreodată telefonul cu spirt? Ce urmează să afli s-ar putea să te șocheze.
Hainele tale ies mereu pline de păr după spălare? Iată trucul genial pe care puțini îl știu și care îți va schimba complet rutina.
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
S-au făcut studii despre cum să usuci mai repede hainele iarna. Metoda pe care nu o știai
Un studiu kenyan testează trei tipuri de etichete de avertizare pe alimente.
