Care este cea mai BUNĂ pizza. Dr. Mihaela Bilic dă cărțile pe față: "N-au făcut rău niciodată, nimănui!"

Marți, 9 februarie, este Ziua Internațională a Pizzei. Medicul nutriționist Mihaela Bilic spune că două triunghiuri de pizza n-au făcut rău niciodată, nimănui, dacă nu este încărcată foarte mult caloric. 

"9 februarie- Ziua Internaționala a Pizzei

Pizza este pentru italieni ceea ce este sendvișul pentru englezi: pâine, sos și umplutură/topping după bunul gust al fiecăruia- brânzeturi, legume, pește și carne- toate merg bine pe pizza, împreună sau separate.

Dacă ar fi să ne luăm după italieni, cea mai bună pizza e cea simplă, cu sos de roșii, mozarella și un pic de busuioc - totul pus pe un blat dospit cu maia și copt apoi la foc de lemne. Peste ocean, pizza s-a transformat în produs de fast-food, iar calitatea/cantitatea ingredientelor și dimensiunea porților o fac să fie un pericol pentru siluetă.

Însă măcar de ziua ei merită să o sărbătorim...2 triunghiuri de pizza n-au făcut rău niciodată, nimănui!", a scris medicul Mihaela Bilic pe instagram. 

 

 

 

 

 

Vezi această postare pe Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O postare distribuită de Mihaela Bilic (@doctorbilic)