Ce beneficii are leușteanul. Chef Cătălin Scărlătescu îl consumă zilnic

Leușteanul este bogat în vitaminele A și C, necesare pentru sănătatea ochilor și pentru un sistem imunitar puternic, precum și în calciu, fier și potasiu. Despre beneficiile leșteanului știe și chef...
Leușteanul este bun pentru tratarea multor afecțiuni de sănătate, inclusiv:
- dureri de stomac
- tuse și afecțiuni respiratorii (cum ar fi pleurezia)
- febră
- durere de gât
- colici (la copii mici)
- gaze
- reumatism / artrită
- infectii ale tractului urinar
- pietre la rinichi
- gută
- malarie
- migrene
- icter.
Un studiu din 2016 privind eficacitatea leușteanului asupra cistinuriei (o afecțiune ereditară rară care implică pietre la vezică și la rinichi) a constatat că planta a redus nivelul de cisteină și creatinină la persoanele cu cistinurie ereditară.
Rădăcina leușteanului, uscată și mărunțită, poate fi amestecată cu miere. Acest leac este indicat persoanelor care se îmbolnăvesc des sau suferă de afecțiunile menționate mai sus.
Bun pentru piele
Proprietățile calmante ale leușteanului se extind și asupra pielii. Atunci când frunzele sunt aplicate direct pe piele sau se face o cataplasmă, acestea pot fi foarte eficiente pentru reducerea simptomelor psoriazisului și acneei, ducând la o piele mai netedă, cu aspect mai bun. Antioxidanții din leuștean pot ajuta, de asemenea, la prevenirea ridurilor în unele cazuri și la creșterea fluxului sanguin la suprafața pielii, îmbunătățind tonusul și aspectul.
Efecte antibacteriene
Cercetările au arătat că leușteanul are un efect semnificativ asupra diferiților microbi și agenți străini care pot provoca boli în corp. Deși cercetările sunt încă în desfășurare, studiile au găsit relații pozitive între consumul de leuștean și o reducere a E. coli, Salmonella și alte infecții periculoase.
Anti-alergenic
Multe dintre beneficiile pentru sănătate ale leușteanului se referă la natura sa antiinflamatoare și liniștitoare și același lucru este valabil și pentru calmarea efectelor alergenilor. În plus, constă în cantități semnificative de quercetină, care este un inhibitor natural al histaminelor. Acest lucru va scădea răspunsul alergic al organismului, eliminând mâncărimea ochilor, curgerea nasului și alte reacții alergice mai grave.
Citește și Ce NU știai despre hummus. Incredibil ce se întâmplă în corpul tău, dacă îl consumi zilnic
-
-
Viața mereu pe fugă crește riscul de demență, avertizează experții15.10.2025, 12:25
-
CNAS anunță înlocuirea platformei PIAS cu un sistem modern și sigur15.10.2025, 10:08
-
-
800 de specialiști români, în prima linie a luptei împotriva cancerului15.10.2025, 08:15
Ce înseamnă dacă visezi imediat după ce adormi. Impactul privării de somn asupra ciclului REM
Piloerecția sau de ce ai senzația că ți se ridică părul pe cap. Ce ascunde, de fapt, acest sentiment
De ce ai senzația că ți se ridică părul pe cap. Ce ascunde, de fapt, acest sentiment.
Disfuncția ATM: ce ascunde durerea din jurul maxilarului. Legătura dintre stres și disfuncțiile articulației maxilarului
Impactul percepțiilor pozitive asupra declanșării și evoluției declinului cognitiv la vârstnici
Cum știi dacă ai tulburări de somn: 6 semne banale. Ce este jet lag social? Beatrice Mahler: Organismul NU poate recupera ore de somn!
De ce ți se face pielea de găină. Legătura neașteptată dintre frică, frig și emoții
Ai observat vreodată cum pielea ta se schimbă brusc atunci când simți un fior de frig, o emoție intensă sau o stare de frică?
Nu ignora balonarea! Cele 4 boli ascunse care pot cauza acest simptom
Descoperă cele 4 boli ascunse care pot cauza balonare.
Doar trei nopți de somn insuficient pot distruge inima
Toxina bacteriană, cauza pentru cancerul de colon la tineri
Expunerea la toxina bacteriană poate explica creșterea cancerului de colon la vârste mai fragede.
Ai avut vreodată herpes? Trebuie să afli asta! Semnul banal că faci Alzheimer
Tiroida ta e obosită? 6 semne ignorate de femei după 30 de ani
Analizele medicale anuale pe care trebuie să le faci în funcție de vârstă
Un pahar pe zi poate duce la cancer de sân. Legătura subestimată de femei
Puține femei știu că un gest aparent inofensiv precum consumul unui pahar de alcool pe zi, le poate crește dramatic riscul de cancer de sân!
Poți ridica degetul inelar fără să ridici și degetul mic? Uite de ce NU o poți face. De ce se mișcă DOAR împreună
Poți ridica degetul inelar fără să ridici degetul mic? Iată de ce este atât de greu.
Cum să faci casa mai sigură. 8 pericole ascunse în locuința ta și cum să le previi
Testul simplu din salivă care îți spune dacă faci cancer, Alzheimer sau diabet
Câteva picături de salivă pot dezvălui acum ceea ce înainte necesita un bisturiu, o seringă sau o scanare.
Te dor articulațiile? Nu ignora acest semn! Care e diferența dintre osteoartrită și artrita reumatoidă
De ce se sparg vasele de sânge în ochi. Cauza te va surprinde
Ce înseamnă dacă ți se sparge un vas de sânge în ochi? Cauza te-ar putea surprinde.