Ce beneficii are leușteanul. Chef Cătălin Scărlătescu îl consumă zilnic

Leușteanul este bogat în vitaminele A și C, necesare pentru sănătatea ochilor și pentru un sistem imunitar puternic, precum și în calciu, fier și potasiu. Despre beneficiile leșteanului știe și chef...
Leușteanul este bun pentru tratarea multor afecțiuni de sănătate, inclusiv:
- dureri de stomac
- tuse și afecțiuni respiratorii (cum ar fi pleurezia)
- febră
- durere de gât
- colici (la copii mici)
- gaze
- reumatism / artrită
- infectii ale tractului urinar
- pietre la rinichi
- gută
- malarie
- migrene
- icter.
Un studiu din 2016 privind eficacitatea leușteanului asupra cistinuriei (o afecțiune ereditară rară care implică pietre la vezică și la rinichi) a constatat că planta a redus nivelul de cisteină și creatinină la persoanele cu cistinurie ereditară.
Rădăcina leușteanului, uscată și mărunțită, poate fi amestecată cu miere. Acest leac este indicat persoanelor care se îmbolnăvesc des sau suferă de afecțiunile menționate mai sus.
Bun pentru piele
Proprietățile calmante ale leușteanului se extind și asupra pielii. Atunci când frunzele sunt aplicate direct pe piele sau se face o cataplasmă, acestea pot fi foarte eficiente pentru reducerea simptomelor psoriazisului și acneei, ducând la o piele mai netedă, cu aspect mai bun. Antioxidanții din leuștean pot ajuta, de asemenea, la prevenirea ridurilor în unele cazuri și la creșterea fluxului sanguin la suprafața pielii, îmbunătățind tonusul și aspectul.
Efecte antibacteriene
Cercetările au arătat că leușteanul are un efect semnificativ asupra diferiților microbi și agenți străini care pot provoca boli în corp. Deși cercetările sunt încă în desfășurare, studiile au găsit relații pozitive între consumul de leuștean și o reducere a E. coli, Salmonella și alte infecții periculoase.
Anti-alergenic
Multe dintre beneficiile pentru sănătate ale leușteanului se referă la natura sa antiinflamatoare și liniștitoare și același lucru este valabil și pentru calmarea efectelor alergenilor. În plus, constă în cantități semnificative de quercetină, care este un inhibitor natural al histaminelor. Acest lucru va scădea răspunsul alergic al organismului, eliminând mâncărimea ochilor, curgerea nasului și alte reacții alergice mai grave.
Citește și Ce NU știai despre hummus. Incredibil ce se întâmplă în corpul tău, dacă îl consumi zilnic
-
-
Cancerul accelerează îmbătrânirea organismului15.09.2025, 08:38
-
De ce amețesc fără să amețesc, de fapt?14.09.2025, 20:36
-
-
Adevărul despre apendice! De ce NASA nu mai scoate apenicele astronauților?
De ce te ustură gâtul dimineața și care este cel mai bun remediu. Când să mergi la doctor
Știai că avem trilioane de bacterii în corp? Un detaliu te va surprinde
Testul pentru HPV pe care îl poți face acasă cu un tampon. E la fel de precis ca cel de la medic
Revoluție în screening-ul pentru HPV: testele cu tampoane vaginale, la fel de precise ca examenul cu specul.
Analizele medicale anuale pe care trebuie să le faci în funcție de vârstă
Ce este starea de rău, de fapt? Cauzele care provoacă senzația bruscă de neliniște, disconfort, oboseală
Ce înseamnă dacă îți e poftă de ceva sărat. Semnul dur pe care ți-l dă corpul
De ce te simți obosit și epuizat? 5 cauze ascunse la care nu te-ai fi gândit. Numărul 4 te va uimi
1 din 2 femei suferă de boala ASTA în tăcere. Ai scurgeri urinare? Durere sau presiune în abdomen?
Femeile nu vorbesc despre asta, dar 1 din 2 suferă în tăcere. Află ce mușchi esențial îți poate distruge sănătatea dacă îl neglijezi!
Primul semn că urmează să faci AVC. Mulți îl ignoră. Dr. Cristian Pandrea: E semnul premonitoriu
Primul semn al unui AVC care îți poate salva viața. Nu îl ignora! 4 din 10 vieți ar putea fi salvate dacă s-ar face asta.
De ce apare durerea în piept în timpul unui infarct
De ce apare durerea în piept, cel mai important semn al unui infarct miocardic?
Dieta săracă în zahăr în copilăria timpurie, asociată de reducerea riscului de boli cronice
Acest obicei previne apariția bolilor cronice, iar efectele sunt pe termen lung. Scade riscul de diabet și hipertensiune arterială.
5 semne aparent banale care îți spun că ai probleme cu ficatul. Numărul 3 sigur îl ignori!
Cele 5 semne banale care îți arată că ai probleme cu ficatul. Le ignori zilnic și habar nu aveai că e de la ficat.
Fibromialgia: simptome, cauze și cum gestionezi durerea. Cum îți poate schimba viața
Fibromialgia este o boală complexă ce nu se manifestă doar prin durere fizică, ci și prin efecte mentale și emoționale.
Care este diferența dintre îmbătrânire și fragilitate: una este inevitabilă, cealaltă nu. Iată ce poți face
Primul semn că ai febră. Rolul febrei în lupta organismului împotriva infecțiilor
Febra este mai mult decât o simplă creștere a temperaturii, fiind un semnal vital al sănătății organismului tău.
Bolile autoimune: pandemia tăcută care afectează oamenii fără să știe. 4 cauze care le declanșează
"Pandemia tăcută" care afectează milioane de oameni fără să știe.
Nu ignora balonarea! Cele 4 boli ascunse care pot cauza acest simptom
Descoperă cele 4 boli ascunse care pot cauza balonare.
Ce nu a spus nimeni despre menopauză: nu ești nebună, ești la perimenopauză. Ce se întâmplă în creierul tău
Impactul percepțiilor pozitive asupra declanșării și evoluției declinului cognitiv la vârstnici
Poate curățenia excesivă să îți afecteze sistemul imunitar? Ipoteza igienei și implicațiile sale asupra imunității organismului
Disfuncția ATM: ce ascunde durerea din jurul maxilarului. Legătura dintre stres și disfuncțiile articulației maxilarului
Un pahar pe zi poate duce la cancer de sân. Legătura subestimată de femei
Puține femei știu că un gest aparent inofensiv precum consumul unui pahar de alcool pe zi, le poate crește dramatic riscul de cancer de sân!