Cele mai bune surse de fier din mâncare. Ce să alegi din grădină și de la magazin

Pe lângă carne, corpul vostru își poate lua fierul și din legume, cereale, nuci și fructe uscate.
Fier, mâncare. Nu doar carnea, ci și anumite legume și fructe uscate sunt o sursă de fier. Cei de la medicinenet au întocmit o listă cu acele alimente care constituie o sursă de fier:
Carnea de vită - dacă sunteți iubitor de carne, carnea de vită este o modalitate excelentă de a obține fier. De cât fier aveți nevoie în fiecare zi? Depinde de vârstă și de sex. Barbații au nevoie de 8 miligrame (mg). Femeile ar trebui să obțină 18 mg până la 50 de ani, dar numai 8 după aceea. Dacă sunteți însărcinată, aveți nevoie de maximum 27.
Păsări de curte - sunt o sursă bună de fier. Încercați curcan, pui sau rață.
Legume - spanacul și varza vă pot oferi un impuls de fier. Există o mulțime de moduri de a le prepara: la abur, în sosuri sau tocate în salate. Le puteți amesteca chiar și într-un smoothie.
Peștele - este o modalitate bogată în proteine, cu conținut scăzut de grăsimi, de a adăuga fier în dieta voastră. Și nu contează dacă este dintr-o fermă sau prins în sălbăticie. Tonul, sardinele și macroul sunt surse bune de fier.
Creveți și stridii - cu orez brun, creveții și stridiile se transforma într-un tratament bogat în fier.
Delicii vegetariene - Dacă nu mâncați carne, puteți totuși să luați fier din tofu sau alegeți fasole. Adăugați suc de fructe bogat în vitamina C, va fixa fierul mai bine.
Cereale - micul dejun este un moment minunat pentru încărcarea pe fier. Crema de grâu sau tărâțe și ovăz sunt toate modalități bune de a face acest lucru.
Ouă - în funcție de modul în care le gătești, veți primi o doză sănătoasă de fier. Puteți pune și o felie de pâine prăjită. Dar dacă beți cafea sau ceai fierbinte cu ea, puteți pierde o parte din beneficiu deoarece împiedică absorbirea fierului.
Nuci și fructe uscate - faceți-vă propriul amestec de trasee pentru o gustare bogată în fier. Începeți cu caju sau fistic. Adăugați fructe uscate precum stafide, prune, curmale sau piersici.
Fructe proaspete - pepenele verde este mai mult decât un tratament răcoritor de vară. Cinci smochine medii au 1 mg de fier, în timp ce o banană este bună pentru .36 mg, iar un măr are 0,5.
-
Vitaminele B pot încetini declinul cognitiv și preveni demența27.08.2025, 18:08
-
-
-
-
Orele la care trebuie să bei cafeaua. Când e momentul să te oprești
Aceasta este ora exactă la care trebuie să îți bei cafeaua.
Adormi în 60 de secunde cu acest truc chinezesc!
Adormi instant! Trucul din medicina chineză care funcționează în 60 de secunde. Medicii sunt uimiți. Încearcă această tehnică secretă a chinezilor.
Cum să folosești eficient aerul condiționat în zilele caniculare
Semnul de pe conservă că peștele e contaminat. Ce este codul FAO și ce număr să EVIȚI: Uite secretul pentru un pește necontaminat
Știai că și muștarul se strică? Greșeala pe care o faci în frigider
Ce nu trebuie să faci niciodată la un priveghi. Greșelile pe care mulți le fac fără să știe
Când trebuie adăugat pătrunjelul în mâncare. Greșeala pe care o faci când gătești
Cum alegi mărimea potrivită a televizorului în funcție de dimensiunea camerei
Ce să faci ca să nu ți se mai aburească ochelarii iarna. Trucul care chiar funcționează
Te-ai săturat să nu vezi nimic prin ochelari iarna? Descoperă trucurile care îți fac lentilele imune la aburire.
De ce să îți pui ghimbir în cafea. 5 beneficii neștiute pentru sănătate
Otrava din bucătărie. Duce la cancer și alte boli grave
Ai curaj să te speli pe dinți într-un picior? Poți urca scările cu un sac de cartofi? Uite de ce trebuie să încerci
Spitalul Sfântul Sava, liderul recuperării medicale complete din România
Nu o să crezi ce pot face vârstnicii cu un simplu telefon! Un truc banal le schimbă viața
De ce să nu spargi ouăle de marginea castronului
Câte grade trebuie să ai în cameră noaptea. De asta ai insomnii și te trezești obosit. Vlad Ciurea: Scade concentrația de oxigen
Mersul japonez topește kilogramele și scade tensiunea. Uite ce trebuie să faci
De ce ar trebui să-ți bagi picioarele în apă cu sare cel puțin o dată pe săptămână
De ce ar trebui să-ți bagi picioarele în apă cu sare cel puțin o dată pe săptămână. Cele 5 efecte uimitoare de care trebuie să afli.