Ușoare, pufoase și total reconfortante, clătitele sunt o alegere naturală atunci când dorești să te răsfeți cu ceva dulce. Deși clătitele nu au tocmai reputația de aliment sănătos, ele pot fi de dietă...
Astăzi îți propunem rețeta de pancakes a jurnalistei Ela Crăciun. Merg de minune cu iaurt grecesc cu 2% grăsime, gem fără zahăr sau unt de arahide.
Ingrediente pentru o porție (3 pancakes):
- 40 g fulgi de ovăz
- 2 albușuri
- jumătate de banană bine coaptă
- jumătate de linguriță praf de copt
- lapte
- afine
Luăm fulgii de ovăz, pe care îi mixăm. Îi facem ca o făină. Apoi pui toate ingredientele într-un blender. Coace clătitele într-o tigaie antiaderentă sau într-o tigaie normală unsă cu puțin ulei de cocos. Odată pusă clătita în tigaie, decorează cu câteva afine. La final, decorează clătitele cu iaurt grecesc, gem de căpșuni fără zahăr sau unt de arahide.
Vezi această postare pe Instagram
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Pune o lămâie tăiată în dormitor înainte de culcare și vezi ce se întâmplă peste noapte. Rezultatul de va uimi!
