Lingurile de lemn ascund un secret murdar. Trebuie fierte și sigilate.
Lingurile de lemn absorb resturi de alimente și mirosuri în porii lor. Unele rețete, precum curry sau usturoi, lasă mirosuri persistente în lemn. Fierberea lingurilor elimină impuritățile adânc înrădăcinate și reduce mirosurile neplăcute. Sursele recomandă folosirea acestei metode doar ocazional, pentru a proteja integritatea lemnului.
Lemnul poate pierde uleiurile naturale în urma fierberii repetate. Pierderea acestor uleiuri face lemnul uscat, fragil și predispus la crăpături sau deformări. Specialiștii în ustensile de bucătărie recomandă fierberea lingurilor doar atunci când este necesară, nu ca metodă de curățare zilnică, potrivit Better Homes and Gardens.
Aplicarea uleiului de cocos oferă o barieră împotriva apei și a petelor de alimente. Lemnul devine mai rezistent și mai puțin predispus la crăpături. Uleiul pătrunde în pori și menține lingura hidratată, prevenind uscarea și degradarea.
Curățarea zilnică se face cu apă caldă și săpun. Uscarea completă previne apariția mucegaiului și a deformărilor. Alte uleiuri recomandate includ uleiul mineral sau amestecurile cu ceară de albine, care nu se rancesc și protejează pe termen lung.
