Această grăsime bună te ajută să slăbești. Topește kilogramele nedorite.
Vezi și: Expunerea la metale, asociată cu bolile cardiace. Substanțele poluante, impact asupra inimii
Cercetătorii de la Spitalul Universitar LMU au realizat o descoperire semnificativă în înțelegerea modului în care celulele de grăsime brună reglează temperatura corpului și influențează gestionarea greutății.
Studiul recent, condus de profesorul Alexander Bartelt de la Institutul pentru Prevenția Cardiovasculară (IPEK), dezvăluie un mecanism anterior necunoscut care sporește activitatea metabolică a adipocitelor brune, cunoscute și sub denumirea de celule de grăsime maronie.
Rezultatele, publicate recent în The EMBO Journal, oferă perspective promițătoare pentru combaterea tulburărilor metabolice.
Adipocitele brune joacă un rol crucial în termogeneză, procesul de generare a căldurii prin conversia nutrienților bogați în calorii. Spre deosebire de celulele de grăsime albă, care stochează energie, celulele de grăsime maronie ard energia pentru a produce căldură, contribuind astfel la reglarea temperaturii corpului și prevenirea câștigului excesiv în greutate.
Profesorul Bartelt și echipa sa internațională au descoperit cum aceste celule își cresc activitatea metabolică și respirația, oferind posibilități noi pentru utilizarea grăsimii maronii în combaterea bolilor metabolice.
Vezi și: De ce te simți obosit, deprimat și leneș când e frig afară sau plouă. Semnul pe care ți-l dă corpul
Cercetarea subliniază beneficiile expunerii la frig asupra celulelor de grăsime maronie. Când sunt expuse la temperaturi scăzute, aceste celule mobilizează grăsimea stocată pentru a genera căldură, un proces care nu doar ajută la gestionarea greutății, dar reduce și riscul de diabet și boli cardiovasculare.
"Persoanele care își antrenează grăsimea maronie prin expunere regulată la frig tind să fie mai slabe și să aibă un risc mai mic de a dezvolta aceste afecțiuni", spune Bartelt, potrivit SciTechDaily.
Un aspect central al acestei descoperiri este proteina numită proteina de decuplare-1, care permite celulelor de grăsime maronie să genereze căldură în loc de ATP (adenozin trifosfat), produsul tipic al respirației celulare.
Cercetătorii au descoperit că producția de ATP în celulele de grăsime maronie este influențată de expunerea la frig, un proces reglat de "factorul inhibitor 1".
Acest factor scade atunci când temperatura scade, permițând termogeneza să aibă loc. În schimb, nivelurile crescute de factor inhibitor 1 inhibă activarea celulelor de grăsime maronie în condiții de frig.
Grăsimea brună - FOTO: Freepik@Racool_studio
Deși aceste descoperiri oferă o piesă crucială a puzzle-ului în înțelegerea metabolismului grăsimii maronii, drumul către aplicațiile terapeutice este încă lung. Cercetătorii și-au desfășurat studiul folosind mitocondrii izolate, celule cultivate și modele animale. Dr. Henver Brunetta, unul dintre autorii studiului, subliniază că, deși s-au realizat progrese semnificative, dezvoltarea tratamentelor practice va necesita cercetări suplimentare.
Bartelt și echipa sa speră să exploreze modalități de a îmbunătăți funcția mitocondriilor în celulele de grăsime albă, care sunt mai abundente în majoritatea indivizilor. Scopul lor este să valorifice descoperirile lor pentru a îmbunătăți sănătatea metabolică și a aborda obezitatea și afecțiunile înrudite.
Această cercetare revoluționară deschide noi perspective pentru studii viitoare și terapii potențiale care ar putea valorifica puterea celulelor de grăsime maronie pentru a promova o mai bună sănătate și bunăstare.
Grăsimea brună, sau grăsimea maronie, este un tip special de țesut adipos care ajută la generarea de căldură prin arderea caloriilor. Este diferită de grăsimea albă, care stochează energie. Grăsimea brună conține multe mitocondrii, structuri celulare care produc căldură în loc de ATP (energia celulară), și este activată în principal de expunerea la frig.
Principalele caracteristici ale grăsimii brune includ:
Termogeneză: Grăsimea brună contribuie la termogeneză, procesul de generare a căldurii în corp, ceea ce ajută la menținerea temperaturii corpului în condiții de frig.
Conținut de mitocondrii: Celulele de grăsime brună au un număr mare de mitocondrii, care sunt "uzinele" de energie ale celulelor, specializate în arderea grăsimilor pentru a produce căldură.
Activitate metabolică: Spre deosebire de grăsimea albă, care acumulează calorii, grăsimea brună consumă calorii, ceea ce o face importantă pentru regimul metabolic și pentru controlul greutății.
Activare prin frig: Grăsimea brună este activată în principal de expunerea la temperaturi scăzute și joacă un rol important în adaptarea la condiții reci prin arderea grăsimilor pentru a genera căldură.
Rol în sănătate: Activitatea crescută a grăsimii brune este asociată cu o mai bună gestionare a greutății și un risc mai mic de diabet și boli cardiovasculare, potrivit Cleveland Clinic.
Grăsimea brună este mai activă în copilărie și tinde să scadă pe măsură ce îmbătrânim, dar studiile recente sugerează că este posibil să o stimulăm prin expunerea la frig sau alte metode pentru a îmbunătăți sănătatea metabolică.
Aceaste alimente reduc inflamația în două săptămâni, spun medicii.
Supa de oase promite detoxifiere, piele perfectă și articulații sănătoase, dar ce spune știința? Este un "elixir" sau doar o modă virală?
