În câteva zile începe postul Crăciunului. Ce beneficii are această perioadă de abstinență alimentară.
Vezi și: Mierea, superalimentul care îmbunătățește sănătatea. Rol de îndulcitor, reduce inflamația și durerea
Postul Crăciunului, care începe pe 15 noiembrie și durează până în Ajunul Crăciunului, aduce nu doar o încărcătură spirituală, ci și efecte benefice asupra sănătății. În această perioadă de abstinență alimentară, renunțarea la produsele de origine animală poate susține detoxifierea organismului
Ligia Pop, nutriționistă și autoare a opt cărți despre alimentația sănătoasă, a explicat, în exclusivitate pentru DC MEDICAL importanța unei diete echilibrate, indiferent de perioada anului.
Pentru cei interesați de o alimentație de post variată, există o gamă largă de rețete care pun accentul pe plante și leguminoase. Aceasta ajută la menținerea unui regim echilibrat, asigurând o alimentație sănătoasă și în lipsa produselor de origine animală.
"În perioada această este foarte importantă varietatea în alimentație fiindcă varietatea în alimentație e cheia, dar mai ales în perioada aceasta. Ne axăm foarte mult pe verde, lăstari pentru că a venit toamna-iarna și tot ceea ce înseamnă verdele este mai puțin disponibil. Mai găsim foarte multe frunzoase, sunt tot felul de leguminoase, linte, năutul poate fi folosit în perioada aceasta. Sunt o varietate foarte mare de rețete de post", a explicat Ligia Pop, nutriționist.
Vezi și: Espresso, aliatul surprinzător în lupta împotriva demenței. Are mecanism protector
Postul Crăciunului - FOTO: Freepik@KamranAydinov
Anumite persoane cu probleme medicale, cum ar fi diabetul, insuficiența renală sau hepatică, trebuie să abordeze cu prudență postul alimentar.
"Sunt anumite persoane cu un istoric medical mai amplu cărora medicii le recomandă să nu țină postul atât de strict, dar se poate ține în anumite zile. Aceste persoane pot ține în anumite zile din săptămână sau cei care au diabet, insuficiență renală, insuficiență hepatică, dar aceste persoane trebuie să aibă grijă chiar și cu produsele de origine animală pentru că oricum trebuie să aibă o alimentație echilibrată chiar și în perioada care nu ține de post", a mai explicat Ligia Pop.
Postul Crăciunului, una dintre cele mai importante perioade de pregătire spirituală din an, este un timp de reflecție, purificare și reconectare cu valorile profunde ale credinței. De la 15 noiembrie și până la Ajunul Crăciunului, cei care aleg să țină acest post renunță la alimentele de origine animală, dar și la alte obiceiuri care pot îngreuna sufletul și mintea.
"Dacă un post este făcut ca la care, adică ținem cont de alimentație și de partea sufletului, atunci îmbinând cele două se face un echilibru între detoxifierea sufletului de stres, de tensiuni, de greutatea apăsătoare a stresului și a tensiunilor care sunt specifice perioadei noastre și combinate cu alimentele și varietatea de alimente de post, ajută la curățarea întregului sistem. Și partea de suflet, dar și cea de trup au nevoie de o detoxifiere adecvată", a mai explicat Ligia Pop, în exclusivitate pentru DC MEDICAL.
Accesul inegal la servicii medicale pune în pericol sănătatea românilor și exercitarea democratică.
