Acest aliment consumat dimineața îți stimulează creierul. Repară celulele neuronale.
Un nou studiu sugerează că începerea zilei cu nuci poate stimula funcțiile cerebrale, conducând la reacții mai rapide și la o memorie îmbunătățită în rândul tinerilor adulți.
Potrivit unei cercetări recente realizate la Universitatea din Reading, consumul a 50 de grame de nuci (aproape o mână) adăugate în musli și iaurt la micul dejun duce la îmbunătățirea performanțelor cognitive pe parcursul zilei, comparativ cu un mic dejun fără nuci, dar cu un conținut caloric similar.
Studiul, publicat în jurnalul Food & Function, a implicat 32 de adulți sănătoși cu vârste între 18 și 30 de ani. Fiecare participant a consumat atât un mic dejun cu nuci, cât și unul fără nuci, în momente separate. Pe parcursul celor șase ore următoare, cercetătorii au monitorizat activitatea cerebrală și au evaluat performanțele cognitive prin diverse teste.
Vezi și: PTDS, ingredientul din vopseaua de păr, nominalizat alergenul anului 2025
Profesorul Claire Williams, care a condus studiul, a subliniat potențialele beneficii ale nucilor ca aliment pentru stimularea creierului.
"Acest studiu ajută la consolidarea ideii că nucile sunt hrană pentru creier. O mână de nuci la micul dejun ar putea oferi tinerilor adulți un avantaj mental atunci când trebuie să performeze la cel mai înalt nivel. Este deosebit de interesant faptul că o adăugare atât de simplă în dietă poate face o diferență măsurabilă în performanța cognitivă", a declarat prof. Claire Williams.
Rezultatele completează cercetările anterioare care au arătat impactul pozitiv al consumului regulat de nuci asupra cognitivului, inclusiv nucile. Acesta este primul studiu care examinează efectele imediate ale nucilor asupra funcțiilor cerebrale în rândul tinerilor adulți pe parcursul unei zile întregi.
Vezi și: Orele la care trebuie să bei cafeaua. Când e momentul să te oprești
Nuci - FOTO: Freepik@plugstudio666
Înregistrările activității cerebrale au relevat modificări în activitatea neuronală care sugerează că nucile ar putea ajuta creierul să lucreze mai eficient în timpul sarcinilor mentale solicitante. În plus, analizele sanguine au arătat modificări pozitive ale nivelurilor de glucoză și acizi grași – ambele elemente care pot influența funcțiile cerebrale.
Cercetătorii sugerează că amestecul de nutrienți al nucilor – inclusiv acizii grași omega-3 alfa-linolenic, proteinele și compușii vegetali numiți polifenoli – ar putea îmbunătăți performanțele cognitive. Totuși, aceștia notează că este necesar mai multă cercetare pentru a înțelege pe deplin cum produc nucile aceste efecte benefice asupra creierului.
Cel mai sănătos suc pentru inimă. Până la de trei ori mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde.
Acest aliment poate preveni diabetul și bolile de inimă. E plin de fibre și reduce colesterolul și scade inflamația.
Ce se întâmplă în corpul tău dacă înlocuiești cafeaua cu Matcha. Primele efecte apar imediat.
Această legumă comună reduce glicemia cu până la 50%.
Ciuperca lui Dumnezeu - ciuperca miraculoasă care te ajută să trăiești mai mult și mai bine.
Șase fructe care surclasează portocala la conținutul de vitamina C.
Acest ulei reduce semnificativ inflamația din organism. Pur și simplu mătură deșeurile.
Care sunt cele mai bune ceaiuri pentru femeile de peste 40 de ani. Iată cum să-ți echilibrezi hormonii în mod natural.
5 plante medicinale care chiar funcționează (confirmate de știință).
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.
O plantă banală din grădină ar putea vindeca inflamațiile intestinale.
