Alimente: pe cât de comune, pe atât de periculoase
Alimente foarte des consumate precum ciupercile, unele soiuri, sau merele – prin sâmburi - conțin anumite substanțe care nu sunt sănătoase pentru organism.
Alimente, comune. Unele alimente ca sâmburii de mere și cireșe sau anumite soiuri de ciuperci nu sunt sănătoase pentru corp, susțin cei de la platforma de știri medicale webmd.com.
Potrivit acestora, iată o listă cu câteva dintre aceste alimente:
1. Sâmburii de cireșe - conțin acid prusic, cunoscut sub numele de cianură, care este otrăvitor. Nu e cazul să vă îngrijorați dacă înghițiți accidental unul.
2. Semințe de măr – conțin cianură; au o acoperire protectoare care împiedică intrarea cianurii în sistemul dumneavoastră dacă le mâncați accidental. Dar este bine să fii prudent. Chiar și în doze mici, cianura poate provoca respirație rapidă, convulsii și, eventual, deces.
3. Boabe de soc – pot fi consumate ca sirop sau supliment pentru a vă stimula sistemul imunitar și a trata simptomele de gripă sau constipație, însă, mâncarea fructelor sau frunzelor vă face să vă simțiți mai rău deoarece au atât lectină, cât și cianură, două substanțe chimice care pot provoca greață, vărsături și diaree.
4. Cartofii verzi - frunzele, germenii și tulpinile de tuberculi (cartofi) conțin o substanță toxică numită glicoalcaloid. Aceasta dă aspectul verde al cartofului când este expus la lumină, devine deteriorat sau în vârstă. Consumul de cartofi cu un conținut ridicat de glicoalcaloizi poate provoca greață, diaree, confuzie, dureri de cap și deces.
5. Fasole roșii - din toate soiurile de fasole, boabele de fasole roșii au cea mai mare concentrație de lectine - o toxină care vă poate da o durere stomacală proastă, puteți avea vărsături sau diaree. Este nevoie doar de 4-5 boabe ca să provoace astfel de reacții adverse, motiv pentru care este mai bine să fierbeți boabele înainte de a mânca.
6. Frunzele de rubarbă – tulpina este în regulă să o mâncați, dar nu frunzele deoarece conțin acid oxalic, care se leagă de calciu și e mai greu pentru corpul vostru să îl absoarbă.
7. Migdalele amare - ambele tipuri de migdale - amare și dulce - au amigdalină, un compus chimic care se poate transforma în cianură, dar migdalele amare au cele mai înalte niveluri. Migdalele dulci sunt sigure pentru gustări, dar cele amare poate provoca crampe, greață și diaree.
8. Ciuperci - aveți grijă de anumite ciuperci din sălbăticie; două tipuri sunt deosebit de dăunătoare - Amanita phalloides și Amanita virosa. Consumul acestora duce la dureri abdominale, diaree și vărsături, deshidratare, sete intensă, insuficiență hepatică, comă și moarte.
9. Mango - La fel ca și acaju-urile crude, pielea, tulpina și frunzele de mango conțin urusiol, o toxină din iederă otrăvită. Dacă sunteți alergic la iedera otrăvită, mai ales dacă această alergie este una rea, mușcarea într-un mango poate provoca o reacție severă cu umflături, erupții cutanate și chiar probleme de respirație.
-
Cum afectează anemia ochii? Semne oculare, cauze, tratament09.12.2025, 21:45
-
-
-
Ce este uleiul esențial de geraniu: beneficii uimitoare pentru piele09.12.2025, 17:37
-
Mâncatul la momentul potrivit, mai important decât somnul pentru sănătatea inimii
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
Cum scapi de nasul înfundat în 5 minute
Ce nu trebuie să faci niciodată la un priveghi. Greșelile pe care mulți le fac fără să știe
Ai nevoie de doar 10 minute pentru a adormi profund. Această metodă e virală
Cum să tai ceapa fără lacrimi, ca Gordon Ramsay
Singurul aliment care scade glicemia instant, susținut de știință
De ce să pui oțet în mașina de spălat. Răspunsul te va surprinde
Oțet în mașina de spălat? Iată ce se întâmplă cu hainele tale! De ce tot mai mulți oameni aleg acest truc simplu
De ce ar trebui să renunți la tocătoarele de tăiat din plastic
Cum se spală, de fapt, blugii. Truc genial de la Adina Buzatu
Nu o să crezi ce pot face vârstnicii cu un simplu telefon! Un truc banal le schimbă viața
Cum să faci paste demne de Premiul Nobel. Secretul cremos descoperit de italieni
Doar 5 minute pe zi! Tehnica simplă care îți poate reseta creierul
Bisglicinatul de Magneziu: Secretul unei vieți mai liniștite și a unui corp echilibrat
Vitamina D ar putea opri cancerul colorectal. Doctorii sunt uimiți!
Spitalul Sfântul Sava, liderul recuperării medicale complete din România
7 remedii naturiste pentru arsuri solare: calmează pielea rapid
4 măsuri esențiale care îți pot salva viața pe timp de caniculă. Dr. Ciuhodaru, explicații
De ce NU e bine să folosești telefonul în baie
Ce să faci ca să nu mai crape crenvurștii când îi fierbi? Cum îi fierbi corect
De ce ar trebui să-ți bagi picioarele în apă cu sare cel puțin o dată pe săptămână
De ce ar trebui să-ți bagi picioarele în apă cu sare cel puțin o dată pe săptămână. Cele 5 efecte uimitoare de care trebuie să afli.
Pleci în vacanță cu medicamente în bagaj? Ai grijă la asta!
De ce nu trebuie să ții niciodată paharul de vin de cupă
Află de ce nu este recomandat să ții paharul de vin de cupă.
