Medicii nutriționiști recomandă după mesele copioase de la sărbătorile de iarnă să mâncăm multe legume, fructe, lactate și cantități moderate de grăsimi de bună...
Multe legume, fructe, cereale bogate în fibre, proteine ușoare - vegetale, de preferat - , lactate și puține grasimi de foarte bună calitate, recomandă medicii la început de ianuarie, după semese copioase din perioada Crăciunului și a Anului Nou.
Nutriționiștii mai recomandă ca legumele mâncate ca garnituri să fie fierte pentru câteva minute în abur pentru a se conserva în mare măsura enzimele importante pentru digestie, potrivit Antena 3.
Un studiu kenyan testează trei tipuri de etichete de avertizare pe alimente.
