Cum alegi alimentele sănătoase: cinci elemente la care să fii atent

Ni se spune mereu că trebuie să mâncăm sănătos, să alegem alimente cât mai naturale, iar magazinele abundă în oferte de acest fel, dar care nu întotdeauna sunt reale. Nutriționista Cory Grămescu ne dă...
Cori Grămescu este coach de lifestyle și nutriție și fondatorul unei platforme de diete personalizate. Ea a făcut publice câteva recomandări privind detaliile la care să fim atenți atunci când cumpărăm alimentele.
Ea spune că atunci când cumpărăm alimente procesate și ambalate să citim întotdeauna eticheta mică de pe spatele produsului și să acordăm atenție la 5 aspecte:
Lista de ingrediente. „Ingredientele sunt listate în funcție de cantitatea lor din rețetă, așa că uitați-vă întotdeauna cu atenție la primele 3-5 ingrediente. Apoi aruncați o privire la lungimea listei de ingrediente. Cu cât un aliment este mai prelucrat, cu atât este mai lungă lista de ingrediente. Dacă primele 3-5 ingrediente sunt unele problematice pentru dieta pe care o urmați, de exemplu zahăr și alternative, grăsimi, făină, gluten, sau sună ca o lecție de chimie, nu cumpărați produsul”, explică Cori Grămescu.
Porția de consum. „Majoritatea produselor alimentare nesănătoase sunt listate cu o porție ridicol de mică, ceea ce ne dă de multe ori impresia că aceste alimente nu sunt atât de nesănătoase și bogate în calorii și drept urmare ne fac să mâncăm cantități mari. De exemplu, porția de servire în cazul chipsurilor este de 25 de grame sau de 12 chipsuri, ori nimeni nu mănâncă doar 12 chipsuri vreodată”, spune ea
Cantitatea de grăsimi. Conform specialistei, ar trebui să căutăm produsele care conțin între 3 și 10 grame de grăsime pentru 100 grame de produs. În ceea ce privește grăsimile saturate, alimentele care ar trebui consumate ar trebui să conțină între 1 și 3,5 grame de grăsimi saturate pentru 100 grame de produs.
Cantitatea de zahăr. Un produs care conține mai mult de 22 de grame de zahar sau îndulcitori calorici pentru 100 grame produs are un conținut ridicat de zaharuri, iar dacă conține mai puțin de 5 grame de zahăr are un conținut scăzut de zahăr. „Alegeți produse care conțin mai puțin de 12 grame de zahăr dacă sunteți interesat să slăbiți, menținând în același timp un deficit caloric ușor.
Cantitatea de sare. „Un produs care conține mai mult de 1,5 grame de sare are un conținut ridicat de sare, deci alegeți alimente care au mai puțin de 1 gram de sare pentru 100 de grame de produs”, a completat Cori Grămescu.
-
-
-
Studiu: sucurile dietetice pot afecta sănătatea creierului06.09.2025, 15:18
-
Legătura dintre inflamația intestinală și sănătatea creierului06.09.2025, 14:53
-
De ce NU e bine să folosești telefonul în baie
Beneficiile mersului desculț pe nisip la mare
6 plante mediteraneene care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Au un efect major
6 plante mediteraneene care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Au un efect major.
Insomnia de vară. De ce nu putem dormi bine vara. Uite ce poți face
Motivul uimitor pentru care NU ar trebui să speli hainele la 40 de grade
De ce nu ar trebui să speli hainele la 40 de grade.
Trucul genial cu tableta pentru mașina de spălat vase. Cum să cureți ușor plita ceramică
Băile de gheață: miracol pentru sănătate sau risc ascuns? Iată ce spune știința
Acesta este motivul pentru care ar trebui să pui orez în dulap
De ce ar trebui să pui orez în dulap. 6 lucruri utile pe care le poți face cu orezul.
De ce să nu porți șlapi la piscină. Detaliul care te va pune pe gânduri
Trucul simplu care te scoate din stres, anxietate și atac de panică: respiră... din burtă. Fă asta de 3 ori!
Soluția anti-căpușe. Scapă de căpușe în mod natural, fără chimicale! Uite ce poți face acum
Vitamina D ar putea opri cancerul colorectal. Doctorii sunt uimiți!
Secretul berii la draft. De ce e diferită de berea la sticlă
De ce ne năpădesc gândurile înainte de a adormi. Trucul simplu care ne curăță mintea
5 motive să NU mai stai cu laptopul pe picioare. Numărul 2 te va uimi
Îmbrăcămintea pe care nu trebuie să o speli cu apă fierbinte. Se distruge țesătura
De ce să nu spargi ouăle de marginea castronului
De ce să nu mai speli niciodată tocătorul de lemn cu detergent de vase. Gafa colosală pe care ai făcut-o până acum
De ce să îți pui ghimbir în cafea. 5 beneficii neștiute pentru sănătate
Trucul genial care curăța ustensilele de lemn din bucătărie. Ai nevoie doar de două ingrediente simple
Cum să cureți eficient ustensilele din lemn din bucătărie. Greșeala pe care ai făcut-o până acum care înmulțește bacteriile. Află acum!