Au apărut în piețe ceapa verde, spanacul, loboda, mazărea. Sunt foarte sănătoase și hrănitoare.
Iată 3 legume foarte hrănitoare pe care să nu le eviți primăvara:
* Mazăre - sunt bogate în vitamine C, K și A. Sunt, de asemenea, o sursă bună de proteine, fier, folat, mangan, magneziu, potasiu și fosfor.
* Rubarba - Cu un conținut ridicat de vitamine antioxidante C și A, rubarba stimulează funcția imunitară. Da, rubarba este o legumă, dar este de cele mai multe ori preparată ca fruct. Originară din Siberia, rubarba preferă zonele reci. Frunzele sunt otrăvitoare, nu se mănâncă. Este bogată în vitamina K (susține oasele sănătoase), în acizi grași omega-3 (care susține sănătatea cardiovasculară), în calciu, fibre dietetice, vitamine din complexul B, potasiu, mangan și magneziu.
* Ceapă verde - este un aliment de bază care se bucură crud sau gătit. Bulbul alb și tulpinile sale verzi lungi adaugă aromă și valoare nutrițională majorității felurilor de mâncare. Este o sursă bogată de vitamina K, carbohidrați sănătoși, fibre dietetice, potasiu, fier și vitamine A și C în cantități mai mici, potrivit farmersalmanac.com.
Un studiu kenyan testează trei tipuri de etichete de avertizare pe alimente.
De ce ar trebui să-ți bagi picioarele în apă cu sare cel puțin o dată pe săptămână. Cele 5 efecte uimitoare de care trebuie să afli.
De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de a o găti. Trucul gospodinelor de la țară.
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
Warren Buffett - lecțiile unui miliardar despre adevărata fericire. Cele 5 lucruri pe care trebuie să le cumperi ca să fii fericit.
De ce nu ar trebui să speli hainele la 40 de grade.
