Lămâile au numeroase beneficii pentru sănătate și, pe deasupra, sunt și delicioase. Oamenii de știință mai adaugă o calitate acestor citrice: ajută și la...
Lămâile conțin multe substanțe nutritive de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect. Știm că sunt delicioase și benefice pentru sănătate, însă, oamenii de știință ne mai dau o veste bună: lămâia te scapă și de kilogramele în plus.
Deși mulți experți consideră că motivele care au stat la baza capacității lămâilor de a reduce greutatea sunt conținutul de fibre și capacitatea lor de a arde calorii, un studiu (link direct) recent a descoperit că este posibil să aibă legătură cu compușii vegetali din fructe. Cercetătorii au administrat unui grup de șoareci polifenoli extrași din coaja lămâilor, în timp ce au fost hrăniți cu o dietă de îngrășare. Ca rezultat, șoarecii cărora le-au fost administrați polifenolii, au luat mai puțin în greutate decât decât un alt grup de șoareci, cărora nu li s-a dat polifenoli, și care au urmat aceeași dietă de îngrășare.
Studiul integral, aici.
6 motive să mănânci un măr verde pe zi. Beneficiile te vor surprinde.
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.
