Care este cea mai bună pizza.
Marți, 9 februarie, este Ziua Internațională a Pizzei. Medicul nutriționist Mihaela Bilic spune că două triunghiuri de pizza n-au făcut rău niciodată, nimănui, dacă nu este încărcată foarte mult caloric.
"9 februarie- Ziua Internaționala a Pizzei
Pizza este pentru italieni ceea ce este sendvișul pentru englezi: pâine, sos și umplutură/topping după bunul gust al fiecăruia- brânzeturi, legume, pește și carne- toate merg bine pe pizza, împreună sau separate.
Dacă ar fi să ne luăm după italieni, cea mai bună pizza e cea simplă, cu sos de roșii, mozarella și un pic de busuioc - totul pus pe un blat dospit cu maia și copt apoi la foc de lemne. Peste ocean, pizza s-a transformat în produs de fast-food, iar calitatea/cantitatea ingredientelor și dimensiunea porților o fac să fie un pericol pentru siluetă.
Însă măcar de ziua ei merită să o sărbătorim...2 triunghiuri de pizza n-au făcut rău niciodată, nimănui!", a scris medicul Mihaela Bilic pe instagram.
Vezi această postare pe Instagram
Ți-au ieșit iar cartofii moi, lipicioși sau făcuți doar pe margini? Ține-i 10 minute în apă cu gheață și vezi diferența!
Alimentele fermentate sunt "super-eroii" care îți întăresc imunitatea și te feresc de virusuri.
