Începe ziua cu un mic dejun super-sănătos și delicios, pe care doctorul Mihail Pautov îl mănâncă din copilărie.
Este vorba de kasha, un preparat pe care bunicul medicului Mihail Pautov îl mănâncă de 50 de ani. Iată rețeta.
"This is #kasha!
Kasha e mâncarea aia pe care o mănâncă Masha din Masha & The Bear ( Маша и медведь).
Bunicu mănâncă kasha de 50 de ani, în fiecare dimineață. Și eu cu fratele meu am tot mâncat kasha în copilărie, și acum păstrăm tradiția, aproape zilnic.
O sursă wow! de fibre, carbohidrați sănătoși și vitamine / minerale care te încarcă pentru toată ziua.
Rețeta:
- punem 1/2 pahar apă și 1/2 pahar lapte la fiert într o oală mică
- după ce dă în clocot, se oprește focul și se adaugă 8-9 linguri mari de fulgi de ovăz (rămâne apa la suprafață, fulgii vor absorbi apa și vor ajunge la consistența din poză)
- punem puțină sare și 1 linguriță de unt
- se lasă 30 de minute / se amestecă ușor
Ca topping merge cu smoothie de căpșuni, măr, banană sau orice fructe tăiate mărunt.", a precizat dr. Mihail Pautov pe Instagram.
Asta se întâmplă dacă congelezi fructele și legumele. Răspunsul medicilor te va pune pe gânduri.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
Metoda secretă pentru a menține mărarul și pătrunjelul proaspete săptămâni întregi.
