Cea mai simplă rețetă de casă de pate de ficat de pui, fără chimicale sau conservanți. Rețeta este ușor de făcut și sănătoasă!
Ingrediente:
Rețetă pentru 4 persoane:
Timp de preparare: circa 30 de minute
Mod de preparare:
Se pun la fiert ficățeii și ceapa doar descojită, cu un vârf de cuțit de sare. Când ceapa s-a fiert și ficățeii sunt fierți și noi, se strecoară ficățeii și se pun în bolul de făcut maioneză. Ceapa se aruncă. Se păstrează la îndemână câteva linguri din apa în care au fost fierți ficățeii, dar care a fost strecurată.
Ouăle se fierb tari, se curăță de coajă și se taie în două. Gălbenușul se adaugă peste ficăței, în bol, împreună cu o lingură de muștar, cu sare și piper după gust.
Se fac cremă fie cu telul (masher de cartofi), presa de făcut piure sau mixerul vertical.
Dacă e prea groasă pasta, puteți adăuga puțin din zeama strecurată în care au fost fierți ficățeii. Puneți pe rând, câte o lingură, ca să nu riscați să devină pasta prea moale.
Pateul poate fi folosit pentru a umple albușurile fierte, ca sandviș sau orice fel de umplutură doriți.
De asemenea, se poate orna cu frunze de pătrunjel sau cu măsline.
Rezistă, dacă este ținut în frigider, fără probleme 3-4 zile.
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
De ce să faci gargară cu sare și apă caldă: un truc simplu pentru sănătatea gâtului.
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.
Merită să renunți la zahăr? Uite ce se întâmplă în corpul tău când renunți la zahăr timp de 30 de zile. E uimitor! Ai face asta?
Vrei o piele luminoasă, elastică și cu mai puține riduri? Începe cu farfuria! Alimentele care reduc ridurile.
Când pui sarea în tocănițe sau ciorbe - la mijlocul gătitului sau la început? Greșeala pe care o fac mulți.
Acesta este secretul pentru o carne fragedă și delicioasă. Oricine poate încerca această tehnică ce are rezultate remarcabile.
Alimente accesibile care îți pot îmbunătăți sănătatea creierului. Cele 9 opțiuni eficiente sub 10 lei.
Secretul pateului vegetal. Ingredientul cheie care îl face delicios. Rețeta e gata în 15 minute.
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
Conform unui nou studiu surprinzător, consumul de fructe uscate este legat de reducerea riscului de diabet de tip 2.
Metoda secretă pentru a menține mărarul și pătrunjelul proaspete săptămâni întregi.
