Solista Paula Seling, vegană de 3 ani, mănâncă sănătos și are grijă la siluetă. Atunci când îi este poftă de pește, vedeta prepară o salată de „icre vegetale“ din seminţe de...
Salată din seminţe de chia sau „icre” vegetale
Ingrediente:
50 g seminţe chia
180 lapte vegetal ( sau lapte de vaci)
1 ceapă mică
2 linguri de suc de lămâie
2-3 linguri de ulei de măsline sau de floarea soarelui
ulei de seminţe de in (opţional) care are un gust apropiat de peşte
sare după gust
Mod de preparare:
Seminţele de chia se înmoaie în lapte, se amestecă bine şi se las la umflat pentru circa 20 de minute. În compoziţie se toarnă ulei de măsline şi se amestecă bine şi uleiul de seminţe de in. Apoi adăugaţi sare după gust şi amestecaţi. Ultimul pas este să adăugaţi ceapa tocată mărunt şi sucul de lămâie. Serviţi cu toast sau pâine prăjită.
Citește și Clătite DIETETICE, cu puține calorii, dar super-pufoase. Rețeta fără zahăr te va cuceri
Laura Cosoi a dezvăluit rețeta de "coaste de porumb", o gustare ideală pentru vară.
Ce se întâmplă dacă mânânci ardeii cu tot cu semințe? Detaliul pe care sigur nu l-ai știut despre semințele ardeilor.
De ce cafeaua nu este întotdeauna cea mai bună alegere dimineața? Iată băutura de 100 de ori mai bună decât cafeaua.
Ce ascunde ciocolata caldă pe care o bei? Zahăr, calorii și... mult mai mult decât crezi. Rețete simple, delicioase și sănătoase.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Ce să bei dacă ai glicemia ridicată. 5 bături extraordinare pentru persoanele cu glicemie crescută.
Rețeta de mic dejun ideală pentru pierderea în greutate. O femeie a slăbit 45 de kilograme cu ea.
Pate de năut cu legume prăjite - cel mai bun pate de post. Rețeta simplă și rapidă din 4 ingrediente banale.
Medicul nutriționist desființează micul dejun cu ovăz. "Ovăzul nu este pentru oricine".
Acest aliment sănătos reduce riscul apariției demenței. De altfel, previne și alte boli asociate cu îmbătrânirea.
Acesta este secretul japonezilor pentru longevitate. Alimentul care îți prelungește viața.
Pentru cei care se luptă cu nopți agitate, acest remediu simplu și delicios poate face minuni.
Este ceva nemaipomenit să începi ziua cu o cană de cafea bună. Dar iată de ce să pui puțină lămâie în cafea.
