Sunt câteva trucuri simple care vă vor ajuta să păstrați mai mult timp fructele și legumele proaspete.
Iată trucurile:
* lămâi: evitați să o tăiați în jumătate. Dacă aveți nevoie doar de câiva stropi, înțepați o lămâie întreagă cu o furculiță sau o frigăruie în loc să o tăiați în jumătate. În acest fel, puteți stoarce cât aveți nevoie fără a usca întreaga lămâie.
* cartofi: ar fi bine să îi depozitați cu mere; aceste fructe produc gaz etilenic care împiedică cartofii să încolțească.
* mere: înmuiați feliile în apă sărată, rece pentru a preveni oxidarea (dar nu mai mult de ½ linguriță de sare pe litru de apă). După cinci minute, uscați și păstrați feliile în frigider într-o pungă de plastic etanșă.
* țelină: înfășurați-o în folie de aluminiu. Se conservă mult mai bine decât într-o pungă de plastic.
* banane: înfășurați tulpinile cu folie de plastic; separarea fiecărei banane de ciorchine și înfășurarea fiecărei tulpini individuale în folie de plastic poate opri răspândirea gazului; dacă vi se par prea coapte, curățați-le și păstrați-le în congelator pentru smoothie-uri.
* roșii: păstrați-le afară din frigider și cu tulpina în jos; roșiilor nu le place frigul; dacă le depozitați în frigider, își vor pierde aroma și textura ideală, arată rd.com.
Ce este niacina și la ce ajută, de fapt? Este adevărat că poate crește riscul de boli de inimă?
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Australienii au descoperit TRUCUL genial care îți scade factura la curent cu până la 90% vara!
Adormi instant! Trucul din medicina chineză care funcționează în 60 de secunde. Medicii sunt uimiți. Încearcă această tehnică secretă a chinezilor.
Te-ai săturat să nu vezi nimic prin ochelari iarna? Descoperă trucurile care îți fac lentilele imune la aburire.
De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de a o găti. Trucul gospodinelor de la țară.
Warren Buffett - lecțiile unui miliardar despre adevărata fericire. Cele 5 lucruri pe care trebuie să le cumperi ca să fii fericit.
