Sunt câteva trucuri simple care vă vor ajuta să păstrați mai mult timp fructele și legumele proaspete.
Iată trucurile:
* lămâi: evitați să o tăiați în jumătate. Dacă aveți nevoie doar de câiva stropi, înțepați o lămâie întreagă cu o furculiță sau o frigăruie în loc să o tăiați în jumătate. În acest fel, puteți stoarce cât aveți nevoie fără a usca întreaga lămâie.
* cartofi: ar fi bine să îi depozitați cu mere; aceste fructe produc gaz etilenic care împiedică cartofii să încolțească.
* mere: înmuiați feliile în apă sărată, rece pentru a preveni oxidarea (dar nu mai mult de ½ linguriță de sare pe litru de apă). După cinci minute, uscați și păstrați feliile în frigider într-o pungă de plastic etanșă.
* țelină: înfășurați-o în folie de aluminiu. Se conservă mult mai bine decât într-o pungă de plastic.
* banane: înfășurați tulpinile cu folie de plastic; separarea fiecărei banane de ciorchine și înfășurarea fiecărei tulpini individuale în folie de plastic poate opri răspândirea gazului; dacă vi se par prea coapte, curățați-le și păstrați-le în congelator pentru smoothie-uri.
* roșii: păstrați-le afară din frigider și cu tulpina în jos; roșiilor nu le place frigul; dacă le depozitați în frigider, își vor pierde aroma și textura ideală, arată rd.com.
6 plante mediteraneene care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Au un efect major.
De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de a o găti. Trucul gospodinelor de la țară.
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
Aceasta este ora exactă la care trebuie să îți bei cafeaua.
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Dacă ai oricare dintre aceste simptome, nu aștepta! Sună la urgențe imediat!
Un studiu kenyan testează trei tipuri de etichete de avertizare pe alimente.
