Vitamina E constituie un puternic antioxidant și se găsește în o serie de alimente la îndemână, spune consultatul nutriționist Elena Pogurschi.
Vitamina E se găsește îndeosebi în uleiurile vegetale precum cel de germeni de porumb, de palmier, uleiul de măsline, dar și în uleiul de soia. Consultantul nutriționist Elena Pogurschi declara pentru Spectacola că această vitamină e conținută, în cantități apreciabile, în: nuci, fistic, alune, semințe de floarea-soarelui, avocado, mure, kiwi, mango, spanac, broccoli, morcovi, cereale integrale, legumele cu frunze verzi.
”Uleiul de pește este iarăși o sursă considerabilă de vitamina E. Dintre produsele animaliere, ficatul și ouăle sunt surse importante de vitamina E”, adaugă specialistul. Vitamina E reprezintă un puternic antioxidant în lupta împotriva radicalilor liberi. ”Are rol în coagularea sângelui, în fertilitate, oferă protecție ficatului, menține sănătatea ochilor. O alimentație sănătoasă ar trebui să asigure necesarul zilnic de vitamina E. Deficiențe se întâlnesc rar la persoane sănătoase. Carențe apar la persoanele cu disfuncții în metabolizarea grăsimilor. Supradozajul este rar întâlnit”, explică Elena Pogurschi.
Ai șters vreodată telefonul cu spirt? Ce urmează să afli s-ar putea să te șocheze.
6 plante mediteraneene care protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Au un efect major.
De ce nu ar trebui să speli hainele la 40 de grade.
Oțet în mașina de spălat? Iată ce se întâmplă cu hainele tale! De ce tot mai mulți oameni aleg acest truc simplu
Crezi că știi ce bei? Adevărul despre laptele "light" vs. laptele "degresat" te va face să citești etichetele de acum.
Adevărul șocant despre riscurile mortale din baie și de ce nu ar trebui niciodată să iei telefonul cu tine!
Cele 5 greșeli comune pe care le faci în bucătărie și care îți pot îmbolnăvi toată familia.
