Vitamina E constituie un puternic antioxidant și se găsește în o serie de alimente la îndemână, spune consultatul nutriționist Elena Pogurschi.
Vitamina E se găsește îndeosebi în uleiurile vegetale precum cel de germeni de porumb, de palmier, uleiul de măsline, dar și în uleiul de soia. Consultantul nutriționist Elena Pogurschi declara pentru Spectacola că această vitamină e conținută, în cantități apreciabile, în: nuci, fistic, alune, semințe de floarea-soarelui, avocado, mure, kiwi, mango, spanac, broccoli, morcovi, cereale integrale, legumele cu frunze verzi.
”Uleiul de pește este iarăși o sursă considerabilă de vitamina E. Dintre produsele animaliere, ficatul și ouăle sunt surse importante de vitamina E”, adaugă specialistul. Vitamina E reprezintă un puternic antioxidant în lupta împotriva radicalilor liberi. ”Are rol în coagularea sângelui, în fertilitate, oferă protecție ficatului, menține sănătatea ochilor. O alimentație sănătoasă ar trebui să asigure necesarul zilnic de vitamina E. Deficiențe se întâlnesc rar la persoane sănătoase. Carențe apar la persoanele cu disfuncții în metabolizarea grăsimilor. Supradozajul este rar întâlnit”, explică Elena Pogurschi.
Recomandări ale specialiştilor INSP în contextul sărbătorilor pascale.
Warren Buffett - lecțiile unui miliardar despre adevărata fericire. Cele 5 lucruri pe care trebuie să le cumperi ca să fii fericit.
De ce e bine să pui puțin bicarbonat pe carne înainte de a o găti. Trucul gospodinelor de la țară.
Mâncatul la momentul potrivit este mai important decât somnul pentru sănătatea inimii. Dar ce înseamnă, de fapt, momentul potrivit.
De ce ar trebui să pui oțet în rezervorul toaletei? Trucul pe care nu ți l-a spus nimeni până acum și pe care trebuie să îl încerci.
Aceasta este ora exactă la care trebuie să îți bei cafeaua.
Află de ce nu este recomandat să ții paharul de vin de cupă.
Adormi instant! Trucul din medicina chineză care funcționează în 60 de secunde. Medicii sunt uimiți. Încearcă această tehnică secretă a chinezilor.
