Nucșoara, proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene. 3 motive să o folosești în dieta ta

Nucșoara, condiment folosit și în turta dulce, provine dintr-un copac din Indonezia.
Nu multă lume știe că nucșoara se culege dintr-un copac care crește în partea cealaltă a globului.
”#Știați că
Nucșoara se culege dintr-un arbore?Arborele de nucșoară este originar din Indonezia, atinge o înălțime de 20 metri și are o producție anuală cuprinsă între 1.500 -2.000 de fructe. Fructele sunt formate dintr-un înveliș roșu-portocaliu care acoperă nucșoara propriu-zisă”, notează Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculară la USAMV Cluj.
Acest condiment are multiple beneficii. Iată trei dintre acestea:
* are antioxidanți puternici - semințele din care este derivată nucșoară sunt bogate în compuși vegetali care acționează ca antioxidanți în corpul tău. Antioxidanții sunt compuși care vă protejează celulele de daunele cauzate de radicalii liberi - când nivelurile de radicali liberi devin prea mari în corpul tău, apare stresul oxidativ. Este asociat cu debutul și progresia multor afecțiuni cronice, cum ar fi anumite tipuri de cancer și boli de inimă și neurodegenerative. Antioxidanții neutralizează radicalii liberi, prevenind deteriorarea celulară și ținând sub control nivelurile de radicali liberi. Un studiu pe animale a arătat că consumul de extract de nucșoară a prevenit deteriorarea celulară la șobolanii tratați cu un medicament cunoscut pentru a induce stres oxidativ sever. Șobolanii care nu au primit extract de nucșoară au suferit leziuni tisulare semnificative și moarte celulară ca urmare a tratamentului. În schimb, șobolanii care au primit extract de nucșoară nu au experimentat aceste efecte. Studiile pe eprubetă au arătat, de asemenea, că extractul de nucșoară prezintă efecte antioxidante puternice împotriva radicalilor liberi.
* proprietăți antiinflamatorii - inflamația cronică este legată de multe afecțiuni adverse de sănătate, inclusiv bolile de inimă, diabetul și artrita. Nucșoara este bogată în compuși antiinflamatori numiți monoterpene, inclusiv sabinen, terpineol și pinen. Acestea pot ajuta la reducerea inflamației din corpul dumneavoastră și pot aduce beneficii celor cu afecțiuni inflamatorii. În plus, gama largă de antioxidanți găsiți în condimente, cum ar fi cianidinele și compușii fenolici, au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii puternice. Un studiu a injectat șobolani cu o soluție care produce inflamație și apoi a dat unora dintre ei ulei de nucșoară. Șobolanii care au consumat uleiul au experimentat reduceri semnificative ale inflamației, durerii legate de inflamație și umflarea articulațiilor. Se crede că nucșoara reduce inflamația prin inhibarea enzimelor care o promovează.
* antibacterian - s-a demonstrat că nucșoara are efecte antibacteriene împotriva tulpinilor de bacterii potențial dăunătoare. Bacteriile precum Streptococcus mutans și Aggregatibacter actinomicetemcomitans pot provoca carii dentare și boli ale gingiilor. Un studiu pe eprubetă a constatat că extractul de nucșoară a demonstrat efecte antibacteriene puternice împotriva acestor și altor bacterii, inclusiv Porphyromonas gingivalis. Se știe că aceste bacterii provoacă carii și inflamarea gingiilor. Deși este clar că nucșoara are proprietăți antibacteriene, sunt necesare mai multe studii umane pentru a determina dacă poate trata infecțiile bacteriene sau poate preveni problemele de sănătate orală legate de bacterii la oameni, arată healthline.com.
-
-
Alimente care îți pot crește starea de bine după 50 de ani17.09.2025, 10:26
-
-
Diferența dintre medic specialist și medic primar16.09.2025, 21:22
-
Diferența dintre control medical și consult medical16.09.2025, 18:50
De ce să îți pui orez cald pe mâini. Trucul genial pe care îl vei iubi. Rezultatele apar imediat
Secretul unor mâini catifelate. Ingredientul banal din bucătărie care îți transformă mâinile în doar câteva minute.
De ce îți sare oja de pe unghii. Greșeala pe care o faci mereu. Ce să faci ca oja să reziste
De ce îți sare oja de pe unghii? Ce să faci pentru a oja să reziste mai mult timp.
Conservanți cancerigeni, identificați în produse de îngrijire personală
Acest produs pe care îl folosim zilnic poate duce la cancer. Medicii trag un semnal de alarmă.
Ți se îngrășă părul rapid? Iată unde greșești cu rutina de spălare
Părul gras este una dintre cele mai comune probleme ale scalpului, afectând persoane de toate vârstele.
Ochelarii de soare și sănătatea oculară: Mituri și adevăruri
Dacă folosești produse cosmetice, trebuie să știi asta! Atenție la HEMA. Florin Buicu: Testați pe o porțiune mică de piele
Culoarea de păr pe care femeile mature ar trebui să o evite. Accentuează ridurile
Aceasta este culoarea de păr pe care femeile mature ar trebui să o evite. Accentuează ridurile și conferă un aspect obosit.
Ten luminos fără cremă: 5 obiceiuri care curăță pielea din interior
Află cele 5 obiceiuri dovedite științific care îți curăță pielea din interior și o ajută să strălucească natural.
Ce trebuie să știi dacă folosești rujul zilnic. Care este cea mai nocivă culoare de ruj
Cum îți protejează papucii de casă sănătatea. De ce sunt mai importanți decât crezi
Cât de des ar trebui să îți speli lenjeria de pat pe timpul iernii. Temperatura la care trebuie spălate
Cât de des ar trebui să îți speli lenjeria de pat pe timpul iernii. Temperatura la care trebuie spălate.
Ce spune mersul tău despre cum îmbătrânești. Mersul pe jos: cheia unei bătrâneți bune
Cum să speli corect lenjeria intimă. Ghidul complet pentru o îngrijire adecvată
Cum speli corect lenjeria intimă. Detaliile pe care trebuie să le știi.
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul". Adevărul despre acest deodorant nou apărut
Ce ar trebui să știți despre deodorantul "pentru tot corpul", conform experților. Este o soluție necesară sau o tendință de marketing?
Scapi de acnee cu acest tonic natural. Rețeta din plante cu efecte WOW
Otrava care ne afectează sistemul endocrin. Duce la boli grave, inclusiv cancer
Cum să previi căderea părului. Principalele cauze alături de remedii naturale și practici de îngrijire a părului
Rutina 3-în-1. Ce produse multitasking schimbă radical îngrijirea tenului
Timpul este o resursă prețioasă, iar, într-o lume tot mai agitată, produsele multitasking au devenit esențiale pentru cei care vor eficiență fără compromisuri.
Ten matur vs ten deshidratat: cum faci diferența și ce formule de îngrijire alegi
Soluția pe care trebuie să o aplici pe unghii înainte de a-ți face manichiura
Uleiul esențial de portocală: 5 beneficii uimitoare. Calmează creierul, te întinerește și elimină bacteriile
Când este mai bine să faci duș? Există un răspuns clar
Când este bine să faci duș? Dimineața sau seara și ce importanță are, de fapt, momentul zilei la care te speli.
Secretul longevității: medicii au descoperit de ce japonezii trăiesc atât de mult
Acesta este secretul longevității. Cercetătorii au descoperit de ce japonezii trăiesc atât de mult.