Cafeaua și cortizolul, hormonul stresului. Efecte negative asupra organismului

Cefeaua este cunoscută pentru efectul său de a crește energia, concentrarea, vigilența și pentru că este de ajutor în trezirea de dimineața. Cofeina din cafea poate avea aceste efecte benefice, dar poate...
Cortizolul ajută la transformarea grăsimilor și proteinelor în energie utilizabilă și acționează ca agent antiinflamator. Când organismul este stresat, nivelurile de cortizol cresc. În timp ce cortizolul este un hormon necesar care joacă roluri importante în organism, nivelurile cronice ridicate pot declanșa excesul de depozitare a grăsimilor, ceea ce poate duce la obezitate. În plus, cortizolul poate provoca pofte de zahăr și creșterea apetitului, notează Livestrong.
Cofeina crește cortizolul
Conform unui studiu publicat în 2005 în „Medicină psihosomatică", cofeina poate crește nivelul cortizolului la persoanele stresate. Cercetătorii și-au propus să determine efectul consumului regulat de cofeină asupra nivelului de cortizol. Rezultatele studiului au arătat că după o abstinență de cinci zile, reintroducerea cafeinei dietetice a determinat o creștere semnificativă a nivelului cortizolului. Cu toate acestea, răspunsul general la cortizol a fost redus semnificativ după cinci zile de consum de cafeină. Autorii studiului au ajuns la concluzia că răspunsurile cortizolului la cofeină pot fi diminuate, dar nu eliminate, atunci când cofeina este consumată zilnic.
Cortizol, sănătate și obezitate
Există o relație puternică între nivelurile crescute de cortizol și obezitatea. În special, cortizolul poate crește stocarea de grăsime în jurul taliei. Conform unui articol al lui Christine A. Maglione-Garves et al. pe site-ul Universității din New Mexico, când corpul este expus la niveluri cronice ridicate de cortizol, țesuturile pot fi modificate, determinând depunerea de grăsime circulantă adânc în regiunea abdominală. Acest lucru poate duce la creșterea tensiunii arteriale și la un nivel ridicat de zahăr din sânge, care cresc riscul de boli cardiovasculare și diabet de tip 2.
Cortizol și descompunere musculară
Pe lângă promovarea depozitării excesului de grăsime, cortizolul poate avea efecte catabolice - descompunere musculară. Conform unui studiu publicat în 2008 în „Jurnalul Internațional al Sportului Nutriție și Metabolismul Exercițiului", deși dozele mari de cofeină pot fi capabile să ridice ușor concentrațiile de testosteron, care au un efect de construire musculară, în timpul antrenamentului de rezistență, poate de asemenea provoaca și creșteri moderate ale nivelului de cortizol, ducând la un raport mai mic de testosteron la cortizol. Acest efect ar putea contracara orice efecte anabolice - de formare a mușchilor.
-
-
-
-
De ce se răspândește cancerul. Cum apar metastazele pulmonare01.09.2025, 13:43
-
Ce să nu adaugi niciodată în salate. Transformi o masă sănătoasă în bombă calorică
Slăbești de două ori mai mult cu alimente minim procesate
Dieta antiinflamatoare: alimentele care reduc riscul de boli inflamatorii. Rolul dietei în controlul inflamației din corp
Dieta pentru endometrioză care reduce durerea. 4 suplimente care chiar funcționează
Bea apă caldă dimineața și vezi ce se întâmplă. 3 efecte imediate la care nu te așteptai
Greșeala care îți blochează procesul de slăbire. Andreea Chirilă: Creierul nu percepe "nu" și "niciodată"
Antioxidanții explicați în termeni simpli. De ce sunt esențiali în lupta împotriva radicalilor liberi
Alimente care funcționează ca injecțiile pentru slăbit. Ce recomandă un expert în nutriție
7 alimente care reduc stresul și anxietatea
Dieta vegetariană: risc mai scăzut de diabet și cancer. Ce trebuie să știi înainte să renunți la carne
Nu mai mânca asta! 5 alimente pe care medicii le evită cu orice preț
Crezi că mănânci sănătos? S-ar putea să te înșeli. Nu mai consuma aceste alimente! Medicii trag un semnal de alarmă!
Alimentele care îți cresc imunitatea. Te țin departe de răceli și alte boli
Alimentele care îți sprijină apărarea naturală a organismului. Ce rol joacă alimentele în stimularea sistemului imunitar.
Ai trecut de 50 de ani? Așa te ajută alimentația să-ți protejezi mușchii
După 50, corpul tău are nevoie de altceva – află ce alimente te ajută să eviți durerile și accidentările! Cum îți poate proteja dieta mușchii și oasele!
Apa detoxifiantă după sărbători. Curăță ficatul și topește grăsimea. Multe femei adoră această rețetă
Ora la care mănânci, impact asupra kilogramelor
Fructele de vară care țin glicemia sub control
Acestea sunt cele mai indicate fructe de vară pentru diabetici.
De ce să nu mai măcânci pâine albă cu mezeluri, cârnați sau sarmale
Bărbați vs. femei: cine ar trebui să mănânce mai mulți carbohidrați dimineața. Alegerea corectă, bazată pe știință
A mâncat un castravete întreg și internetul a explodat. Iată ce s-a întâmplat în corpul lui! Video VIRAL pe TikTok
Nutriția post-antrenament: ce alimente accelerează recuperarea? Importanța mâncării corecte pentru regenerarea musculară
Ce se întâmplă dacă bei cafea înainte să ieși afară, în frig
De ce să nu bei cafea dacă ieși în frig. Cum influențează corpul și sănătatea.
Dieta care ajută la reglarea tensiunii arteriale. Cum să controlezi tensiunea arterială prin alegeri alimentare inteligente.
Tot ce trebuie să știi despre semințele de chia. 5 beneficii dacă le consumi zilnic
Folosite de mii de ani, semințele de chia continuă să impresioneze prin potențialul lor nutritiv și versatilitatea lor în alimentație.